青椒是很常见的一种食材,含有辣味素 , 可以促进食欲和消化,同时也可以有帮助吸收 。对于食欲不振有很好的作用,青椒含有丰富的维生素,吃法也有很多的,一起来看看煎酿青椒的具体的做法 。
【煎酿青椒——促进消化降脂减肥】
【煎酿青椒】
【主料】
青椒100g、猪肉馅150g
【辅料】
油适量、盐适量、鸡蛋适量、胡椒粉适量、淀粉适量、酱油适量、五香粉适量、料酒适量、干辣椒少许、蒜苗少许、白糖适量
【做法】
1.青椒洗净
2.猪绞肉加入白糖、酱油、五香粉、胡椒粉、料酒、盐和鸡蛋液
3.把猪绞肉与调料搅拌匀
4.青椒去籽和蒂纵向分成小分
5.酿入搅拌好的肉馅
6.全部酿好
7.肉馅的部分蘸干淀粉
8.蘸好淀粉的放在盘子内
9.锅底一层油烧热,放入酿好的青椒 , 肉的部分先煎制
10.肉馅部分带焦色后翻面
11.青椒煎制虎皮色捞出
12.锅底留少许油,爆香干辣椒段
13.放入少许水,加入酱油少许盐调味
14.汤汁用水淀粉勾薄芡淋在煎好的青椒上
15.盛盘撒少许蒜苗
胃口不好,经常没有食欲 , 家人非常喜欢吃尖椒酿肉,青椒比尖椒清香,没有辣味,非常适合不吃辣味的人一道美食,尝出了青椒独有的清甜 。辣椒所含的辣椒素 , 能够促进脂肪的新陈代谢,防止体内脂肪积存,有利于降脂减肥防病 。辣椒可以促进代谢和促进食欲 , 有效的增强食欲,同时也可以有减少脂肪堆积减肥的作用,对于女性们来说可以经常食用的呢,而且还可以有降脂减肥之功效 。
煎酿青椒的具体的做法和它的营养价值,大家都了解了吧 , 经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的营养物质,而且还可以起到降压降脂的作用,促进消化好吸收降脂又减肥,老年人,孕妇,等等都是不错的首选 。
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