吃狗肉有什么好处

我国民间就有“要吃飞禽,鸽子鹌鹑;想吃走兽,兔子狗肉”之说,可见狗肉这一美味在人们心目中的地位了 。由于狗肉闻起来气味醇厚,芳香四溢,所以又叫香肉 。说起吃狗肉的好处还是真不少,中医认为狗肉也是一味良好的中药,有补肾,益精,温补,壮阳等功用 。
现代医学研究证明,狗肉中含有少量稀有元素,对治疗心脑缺血性疾?。?调整高血压有一定益处 。狗肉可用于老年人的虚弱症,如尿溺不尽,四肢厥冷,精神不振等 。狗肉中蛋白质不仅含量高,其质量极佳,尤以球蛋白质比例大,对增强机体抗病力和细胞活力及器官功能有明显作用 。食用狗肉具有提高消化能力 , 促进血液循环,改善性功能的作用 。也就是说狗肉不仅味道鲜美,而且还有很高的食疗价值 。
虽然狗肉一般人皆可食用,但吃狗肉也有一些需要注意的地方,例如患有感冒、发热、腹泻等非虚寒性疾病的人均不宜食用 。
另外 , 狗肉不能和鲤鱼一起吃,吃了狗肉不能立即饮茶,吃狗肉不可同时吃大蒜 , 不然可能会有胃部的不适的症状 。还有,体内肝火比较旺的人尽量少吃狗肉,因为狗肉本身就属于温性食物,多吃上火 。值得一提的是吃狗肉的时候一定要把狗肉煮熟,因为有的狗会带有狂犬病毒,还有旋毛虫会感染到人体,不但没有滋补的功效 , 反而带来一身病 。
【吃狗肉有什么好处】

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