跟着长寿老人这样吃

导语:生活细节决定健康水平,尤其饮食上,有时候只需要做出一点点改变 , 就能收获成倍的健康 。
1 平均每天吃85克鱼肉
鱼肉在长寿老人的日常饮食中最常见 , 多数情况下 , 吃海藻生长的鱼肉品质最佳 , 如沙丁鱼、三文鱼和黄花鱼,它们较少接触到高浓度的汞和其他有害化学物质 。
三文鱼炒饭
 
 
2 每周吃三个鸡蛋
长寿区的人一次只吃一个鸡蛋,绝不多吃 。他们或是把煎蛋卷入玉米薄饼,或者煮熟用来做汤,也与其他果蔬和全粒谷物一起食用 。
3 食用全麦面包
面包是长寿区人们的主食,但成分和一般的面包不同 。它由多种谷物制成 , 包括小麦、黑麦和大麦;每种成分都含有多种营养素和大量的膳食纤维;有助消化,而且升糖指数较低 。
【跟着长寿老人这样吃】黑糖全麦面包
 
 
4 每天吃两把坚果
哈佛大学的研究者通过30年的追踪调查发现,与不食用坚果的人相比,食用坚果的人其死亡率会低20% 。其他研究表明,含有坚果的饮食能将低密度脂蛋白的含量降低20%,降低心血管疾病的发病率 。
樱桃坚果优格杯
 

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