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狗牯脑茶属于绿茶 。狗牯脑茶是江西珍贵名茶之一 。狗牯脑茶外形秀丽,芽端微勾,白毫显露,香气清高,泡后茶叶速沉,液面无泡,汤色清明,滋味醇厚,清凉可口,回味甘甜 , 为茶中珍品 。
狗牯脑茶 【狗牯脑茶属于什么茶】 狗牯脑茶产于罗霄山脉南麓支脉,遂川县汤湖镇狗牯脑山 。该山形似狗头,取名“狗牯脑” , 所产之茶即从名之 。
狗牯脑茶叶片细嫩均匀 , 碧色中微露黛绿,表面覆盖一层柔细软嫩的白毫,茶叶五至七片,茶水清澄而呈金黄,茶味清凉芳醇香甜 , 沁人肺腑 , 口中甘味经久不去 。
狗牯脑茶所含的氨基酸、维生素、茶多酚等物质均高于同类产品,尤以硒锌钙镁等微量元素丰富而著称 。