南瓜玫瑰馒头 _生活百科

今天这个南瓜玫瑰花馒头我利用南瓜的天然颜色做成的漂亮黄玫瑰花，不添加一滴水，真材实料非常健康，而且感觉味道不错，下面就把制作方法分享给大家。
南瓜玫瑰馒头的做法： 1、把材料全部放入面包容器,使用105T的乌龙面模式(30)，揉面15分钟。

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2、揉完面团后，面团静置面包机内，盖上盖子，醒面10分钟再取出。

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3、接着用手掌心的力量去搓揉面团，将整份面团揉至三光状态，把面团揉成长条型。

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4、平均切成4等份,将面团搓成圆形，取其中一份，接着再分成6等份再压扁，然后一一擀圆，依序排垒上去，第6个放最上面，接着从6个那里从花心开始慢慢卷起来，接着就从花心开始慢慢卷起来，卷好后，侧面看起来就有玫瑰的型了!

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5、卷起后,对切,成两朵玫瑰花,整型后,放着发酵30分钟,中火蒸15分钟后,即可。

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成品图：

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南瓜玫瑰馒头制作技巧： 1、面团发酵视气温而延长或缩短时间。
2、每朵玫瑰花间要留些让馒头发酵变大的空。
这次又买来一小块南瓜，折腾了这锅养眼的南瓜玫瑰馒头，面食真好玩，有点像小时候玩泥巴的感觉哈!馒头一出锅，小潺就被它惊艳的色彩和漂亮的造型给吸引住了，如果有小朋友，也一定很喜欢的。
【南瓜玫瑰馒头】