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蟹醋和普通醋的区别主要在于口感、食用方法、原料等 。蟹醋主要用来吃螃蟹 ， 而普通的醋，是用来炒菜的，吃螃蟹的时候，也能蘸点普通醋食用，平时炒菜的时候 ， 用不到蟹醋 。
蟹醋和普通醋的区别醋是中国各大菜系中传统的调味品，“醋”中国古称“酢”、“醯”、“苦酒”等 ， “酉”是“酒”字最早的甲骨文 ， “醋”也称之为“苦酒”，说明“醋”起源于“酒” 。
东方醋起源于中国 ， 在中国，通常认为醋在西周时开始被酿造 ， 中国古代劳动人民以酒作为发酵剂来发酵酿制食醋 。
【蟹醋和普通醋的区别】 醋是日常生活中的必需品，醋的用途很多，通常用作调味品 ， 有时也以道具的身份出现 ， 用于整蛊、惩罚、预防流感以及在某些场合形容某些人吃醋 。
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