鲢鱼就是我们经常吃的白鲢，可以清炖 ， 也可以蒸着吃，红烧等等都是不错的选择 。经常吃些鱼肉对身体健康是有好处的 。鲢鱼可以健脑益智，美容润肤的哦，来看香葱煎鲢鱼的做法吧 。
香葱煎鲢鱼
香葱煎鲢鱼所需材料
【香葱煎鲢鱼——润肤养颜增强体质】主要食材鲢鱼、盐、白酒、酱油、水淀粉、红椒、葱
香葱煎鲢鱼的做法
1、鲢鱼处理干净斩块，抹上盐、白酒、酱油腌30分钟，轻拍淀粉 。
2、锅内放油烧热 ， 下鲢鱼锅略炸1分钟 。
3、原油锅烧热，放鲢鱼小火煎至金黄色，起锅装盘 ， 撒上红椒丝、葱丝即可 。
香葱煎鲢鱼的功效与作用
香煎鲢鱼是一道美食，属于特色菜系列，主要原料是鲢鱼，营养丰富，味道可口 。富含丰富的必需氨基酸、胶原蛋白、维生素，非常适合生长发育中的儿童食用 。鲢鱼具有暖胃补气、乌发、润肤养颜、健脑益智等功效，可治疗脾胃虚弱、食欲减退、瘦弱乏力、腹泻等症状 。这样的菜肴适合很逗的人群食用，可以补充丰富的钙质，蛋白质还有氨基酸，可以健脑补脑，而且哈可以润肤养颜的哦，是不错的一道开胃菜 。
香葱煎鲢鱼的做法和它的作用和功效，大家都了解了吧，经常食用的话不仅可以补充丰富的营养物质，而且还容易消化和吸收 ， 适合的人群也很多 ， 健脑益智润肤养颜增强体质，大家不妨试试吧 。
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