鲜贝也是属于海产品的一种，营养物质丰富 ， 而且还可以有促进食欲的作用呢 。吃鲜贝的好处有很多，可以有补虚强身的作用 ， 食用率还是比较高的嗯 。你知道鲜贝的营养价值吗，来看看关于鲜贝的一些保健功效和食用的方法吧 。
鲜贝是一种名贵的海产食品，又叫带子;其鲜贝的营养价值丰富，肉质细腻、滑爽 ， 滋味鲜美，深受不少人的喜爱 ， 而且它的食用方法也多样化 ， 可以蒸、炒、烩、煲汤、熬粥等等
鲜贝的营养价值：
鲜贝是贝类软体动物中，含一种具有降低血清胆固醇作用的代尔太7-胆固醇和24-亚甲基胆固醇，它们兼有抑制胆固醇在肝脏合成和加速排泄胆固醇的独特作用，从而使体内胆固醇下降 。鲜贝可以补充丰富的降低胆固醇的位置，可以预防和抑制胆固醇的吸收和利用，对于高血脂的人群很适合 。
它们的功效比常用的降胆固醇的药物谷固醇更强;人们在食用贝类食物后，常有一种清爽宜人的感觉，这对解除一些烦恼症状无疑是有益的 。
鲜贝的营养非常丰富，高蛋白，低脂肪，易消化，是晚餐的最佳食品 。挑选带子最重要的一点是新鲜 ， 只有新鲜的带子味道才鲜美 。煮带子时，要注意不能时间过长 ， 否则容易变韧 。细粒的带子，煮几秒钟就可以;大粒的带子，可煮一两分钟 。鲜贝的食用方法有很多，可以直接煮，但是不能煮的时间太久哦，一两分钟就吃了，属于高蛋白的食物 。
鲜贝是属于高蛋白低脂肪的食物类型哦，可以经常吃，而且还可以有降低胆固醇的作用和效果的呢，对于高血脂的人群是很适合食用的 ， 而且还可以有调理体质的作用，是不错的营养价值比较高的海产品哦，可以经常吃 。
【鲜贝的营养价值和食用方法】
