黑胡椒炒饭,相信大家都是吃过的,炒饭的种类是很多的,像各种的蛋炒饭,但是黑胡椒炒饭应该是不常吃的,黑胡椒的味道是非常的特别的,炒饭也让很多人都是非常的喜欢的,是很时尚的一种调料 , 下面为大家介绍两种黑胡椒饭的制作方法 。
黑椒蚝油牛肉粒炒饭
材料
米饭、牛肉、蘑菇、鸡蛋、葱、黑胡椒、蚝油、生抽、料酒、生粉、白糖
做法
1、蘑菇洗净切片 , 葱切碎 。
2、牛肉切?。蒙椤⒘暇啤⒌扒濉滋呛蜕圩ピ龋?腌制5-8分钟 。
3、锅中放少许油,蘑菇片下锅用小火煸炒,炒出水分 。
4、放入牛肉粒拌炒至变色,放入一大匙蚝油略加拌炒 。
5、放入米饭炒散,加一点生抽炒匀 。
6、放入葱花,撒上适量黑胡椒即可出锅 。
牛肉中是含有丰富的高质量的蛋白质的,含有的氨基酸比例是与我们人体的蛋白质最接近的,而且还含有其他的矿物质和维他命 。
黑胡椒牛肉饭
【来看看黑胡椒饭的几种做法吧】原料:大米、肥牛肉片、口蘑、洋葱、红甜椒
调料:黑胡椒沙拉酱、酱油、鸡精
做法:
1、米饭淘洗干净蒸熟备用 。
2、洋葱去皮洗净切粗丝;甜椒洗净同样切粗丝;口蘑洗净切片;火锅肥牛肉片摊开备用 。
3、将锅烧热倒油,加热至7成熟,放入洋葱和口蘑炒至稍微变色 , 然后推到锅的一边,放入肥牛肉片 。
4、待肥牛肉片也炒至变色后,再将所有的食材混合翻炒 。
5、一边翻炒一边倒入黑胡椒酱、酱油、甜椒,翻炒均匀 。
6、最后加入鸡精调味即可出锅 , 再将事先蒸熟的米饭放入碟中,即可食用 。
我们食用牛肉是可以很好的增强我们身体的免疫力,促进蛋白质的新陈代谢和合成,含有的脂肪和胆固醇是比较的低的 , 适合胖人食用的 。
黑胡椒炒饭,也是也是现在非常的流行的,而且味道是非常的独特的,我们在平时的生活中如果是吃腻了蛋炒饭,是可以很好的尝试黑胡椒的做法的 , 一定是会有不一样的味道的 , 而且是可以很好的增强我们的食欲的 。