冬季过去,春天来临,由于气温变化等原因,人体会感到疲乏,即所谓“春困”,但你如能在饮食上加以调理,同样也能解除“春困”,使你精力充沛 。
一、早餐要摄取较多的热量 养成每天早餐摄取大部分热量食物的习惯,以便供给人体充足的热量,理想的饮食安排是:早餐的摄入热量最多,中餐次之 , 晚餐最少;
二、饮食要清淡滑的菜肴可使人饭后产生疲惫现象,表现为体温 , 血糖降低,情绪低落 , 工作效率下降,所以春季易清淡适口;
三,摄取足够的蛋白质 蛋白质是由各种氨基酸构成的,其中酷氨酸是大脑产生警觉的化学物质的主要成分,所以从瘦肉,鸡,鱼和胝脂奶制品中摄取的蛋白,有助于提高人的精力;
四 , 常吃水果和饮果汁 水果中含有丰富的钾 , 它是帮助维持细胞水分的主要矿物质之一 。钾的缺乏会使人感到软弱地无力,也会影响注意力的集中 , 葡萄干,桔子 , 香蕉,苹果中都富含这种矿物质 。
【巧用饮食解“春困”】
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