其实我们生活中有很多的食物具有滋补的作用的 ， 我们要懂得食物的相互搭配，这样才能保证营养素的吸收和利用哦，黑芝麻的吃法有很多，具有补肝补肾的作用，一起来看看这道美味的泥鳅芝麻粥的做法 。
泥鳅芝麻粥
泥鳅芝麻粥所需材料
主要食材大米、泥鳅、黑豆、黑芝麻、盐、料酒、葱花、姜末、枸杞
泥鳅芝麻粥的做法
1、大米、黑豆分别浸泡;泥鳅处理干净，切段 。
2、油锅烧热，放泥鳅段翻炒，烹料酒，加盐炒熟后盛出 。
3、锅置火上，放大米、适量清水煮至五成熟;放泥鳅、黑豆、枸杞、姜末、黑芝麻煮至米粒开花 ， 加盐调匀，撒上葱花即可 。
泥鳅芝麻粥的功效与作用
泥鳅味道鲜美 ， 营养丰富 ， 含蛋白质较高而脂肪较低 ， 即是美味佳肴又是大众食品，素有“天上的斑鸠，地下的泥鳅”，和“水中人参”之美誉 。美味又滋补 ， 还易获得，价廉物美 。补充蛋白质、多种维生素、淀粉、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁 。泥鳅具有补中益气、强精补血、止虚汗、暖脾胃、祛湿、壮阳、抗菌消炎的功效 。芝麻可以补肝肾，而且还可以补气血，对于滋润皮肤有很好的作用和功效，而且还可以健脾养胃哦，强身健体是不错的养生食谱类型哦，适合的人群也比较多，老少皆宜 。
泥鳅芝麻粥的做法大家都学会了吧，方法简单，而且营养价值是比较高的哦，经常吃这样的食物可以让你感觉到口感和肠胃的满足，而且还可以补充各种的款物质和微量元素哦，补肝补肾乌发美颜强身体 。大家不妨试试吧 。
【泥鳅芝麻粥——补肝补肾乌发美颜】
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