白萝卜大家在熟悉不过的一种食材了，价格很便宜，而且一年四季都可以买到的哦，可以补充丰富的营养素，比如说维生素啊，矿物质，还有各种的微量元素，和驴肉一起搭配熬粥的话可以健脾养胃消食补血 。
驴肉白萝卜粥
【驴肉白萝卜粥——健脾养胃消食补血】驴肉白萝卜粥所需材料
主要食材驴肉、白萝卜、大米、姜丝、料酒、盐、味精、麻油
驴肉白萝卜粥的做法
1、驴肉洗净切片，用盐、料酒稍腌;白萝卜洗净切块;大米稍浸泡 。
2、锅内加适量清水大火煮沸，下入大米、白萝卜、姜丝，改中火熬煮 。
3、待米粒熟软，加入驴肉，粥熟加盐、味精调味，淋麻油即可 。
驴肉白萝卜粥的功效与作用
驴肉口感好、营养高，是高蛋白、低脂肪、低胆固醇的肉类，其中8种人体必需氨酸和10种非必需氨基酸的含量都十分丰富，与白萝卜一起熬煮成粥，具有滋阴理气 ， 和血安神的功效 。驴肉具有补气养血、滋阴壮阳、安神除烦、补虚养身的功效 。白萝卜具有下气、消食化积、滋阴润肺、解毒生津，利尿通便的功效 。这样的一道粥品可以有滋阴补气的效果，而且还可以养血安神哦 ， 对于身体虚弱或者是正在恢复期的病人来说是不错的选择，而且还可以帮助消化 ， 健脾养胃，大家可以经常食用 。
驴肉白萝卜粥的做法，大家都学会了吧，方法简单 ， 而且具有丰富的养生的功效，是大家都喜欢的一种 。具有补气补血的作用，健脾养胃消食补血安神补虚，所以经常食用的话还可以促进代谢，对健康有帮助 。
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