【土豆和红薯能一起吃吗 土豆和红薯可以一起吃吗】
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土豆和红薯是可以一起吃的 ， 不会出现什么不良反应，一起吃对导致淀粉的摄取更加丰富，可能会导致血糖展示升高，不会产生太大的影响，下面我们一起来了解土豆和红薯的营养价值吧 。
土豆营养
土豆中含有丰富的淀粉、蛋白质、膳食纤维、氨基酸等营养成分 ， 可以促进人体内循环系统，维护消化系统健康，同时可以帮助人体清理残留毒素和杂质，起到美白肌肤的功效，而且土豆还具有淡化色斑和痘印的功效 。
红薯营养
红薯中也含有丰富的淀粉、粗纤维、蛋白质、脂肪、胡萝卜素、多种维生素等营养成分，吃红薯对消化系统有非常大的益处，可以帮助肠胃清理残留垃圾，保护肠胃黏膜健康，而且还可有效防治便秘，多种营养成分 ， 可以满足人体营养需求 。
同食效果
土豆和红薯中都含有丰富的淀粉，一同食用并没有什么不良影响，但是会导致人途摄入淀粉较多，导致短暂的血糖升高 ， 不适合高血糖患者食用 。
健康贴士
红薯发芽后不能生吃，其中含有一种叫做凤凰薯的物质 ， 有剧毒，会导致人死亡、土豆不要吃青色或发芽的土豆，其中含有一种叫做龙葵素的有毒物质 ， 会造成年人体出现不适反应 。
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