由于茶有怕潮湿、怕光照、怕异味，大家买回茶叶后一定要保存好，否则等到喝时其味道，颜色，品质就会有所变质 。因此 ， 从市场上买回的茶叶，首先应及时将其装入盛器内 ， 同时还要注意以下几点：
?。?）茶叶盛器应密闭：盛器密闭性能越好，就越容易保持茶叶的质量，容器内茶叶保存的时间也就相对越长 。对于易走气的盛器，应在其盖或口内垫上1-2层干净纸密封，以防从入口处吸进潮气或异味 。
?。?）茶叶盛器应放在避光处：光线直照，可使茶叶的内在物质发生变化，强阳光直接照射 ， 这种变化就越明显 。所以 ， 白色透光的盛茶容器，绝对不能放在阳光直接照射处 。如果要用无色透明玻璃瓶装茶叶，一定要在瓶壁四周罩1-2层干净纸 ， 经密封后放入柜或橱内 。如用罐、筒、盒装茶叶，也不要放在长期见光的桌子上或柜顶、窗台等处 ， 以防光照影响茶叶质量 。
?。?）茶叶盛器应放在干燥处，以防受潮：茶叶中水分越多，茶叶的质量就越不易保存，所以茶叶不能受潮 。盛茶的盛器，有的不一定完全密闭，放在干燥处，吸潮的机会会相对少些，于茶叶保存有利 。
?。?）茶叶盛器不应该放在温度过高处 ， 以防茶叶“陈化”：茶叶“陈化”，除与存放时间有关外，还与存放处的温度高低有关 。实验证明：温度每增高10℃，“陈化”速度可增加4倍 。所以炎热的夏天，特别是南方，茶叶的盛器应放在阴凉干燥处 。
?。?）放茶叶的盛器一定要干净而无异味，以防茶叶串味变质：因为茶叶特别容易惹诸味，所以一切茶叶盛器必须清爽无他味 ， 否则茶叶被异味混扰而不堪饮用 。不能用油印报纸等直接包茶叶，因为油墨很快会被茶叶吸附而使茶叶变质；也不要用包装过蛋糕、奶粉、饼干、果脯等塑料口袋（或盒）直接盛茶；茶叶，即使包装好的茶叶，也不要放到厨房、菜柜、衣柜以及樟木箱内，特别不要与香皂、樟脑丸等混放在一起，以防严重串味，使茶叶变质 。
【茶叶妥善保存色泽不变】
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