口蘑跟我们平时所吃的蘑菇差不多，只不过它是白蘑菇 。这种食材是非常具有营养的，对于健康也是很有帮助的，口蘑有很多种美味的吃法，不同的吃法有不同的特色，下面小编将为大家推荐两种口蘑的美味吃法，希望能够为大家提供一些有效的偏方 。
口蘑牛扒
原料：准备半斤牛扒、三十克番茄沙司、五克例想畔、五克圆葱碎、一百克口蘑 。
调料：二十克盐、半克胡椒粉、一克俄力冈、十克红酒、十五克撇揽油、十五克奶油 。
做法：
1、先把牛扒用盐、胡椒粉、圆葱碎、西芹碎、俄力冈腌制入味 。
2、把牛扒煎到需要的程度，煎盘中倒入橄榄油 。下圆葱碎、西芹碎、炒出香味，再加入番茄沙司、盐、胡椒粉调味 。
3、待汁厚过滤后，把汁浇托盘边上，中间放用奶油炒香的口蘑，煎好的牛扒摆在口蘑上即可 。
功效：口蘑牛扒可以滋补强身，调理脾胃，适合体质虚弱的人食用 。
口蘑烩雪蛤
材料：准备一百克水发雪蛤油，十克水发口蘑，十克冬笋 ， 十克豌豆，二十五克猪油，两克盐，十克酱油，五克绍酒，十克葱，十克姜 ， 三克芝麻油，十五克湿淀粉，半斤鸡汤，一克胡椒粉 。
做法：
1、把冬笋切成小象眼片，水发口蘑切成小片，香菜切末，葱、姜切块 。
2、勺内放猪油 ， 油热时，用葱、姜块炝锅，加酱油 ， 鸡汤 。烧开后，捞出葱、姜块，放入雪蛤油、绍酒、味精、花椒水、冬笋、豌豆、胡椒粉、口蘑 。烧开后，撇去浮沫，用湿淀粉勾成米汤芡，淋上芝麻油，撒上香菜，盛入汤盘内即成 。
功效：食用口蘑烩雪蛤可以开胃，理气，滋阴养颜 ， 肠胃消化不好 ， 体质虚弱，出现盗汗的人非常适合吃这道食疗 。
如果平时想吃口蘑的话，不如将口蘑做成以上介绍的这几种食谱来进行食用 。这几道口磨的食谱不仅味道非常的独特，比较美味，而且营养非常的丰富和改善，身体健康，吃吃补养身体的良方 。具体的做法也并不复杂 ， 大家只要准备好食材，参照上文的方法来进行制作即可 。
【两种口蘑的美味吃法推荐】
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