【一日三餐是什么时候 什么时候吃饭最佳】
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很多人都说一日三餐，每天要吃三顿饭，很多人也是如此做的，早餐、中餐、晚餐，每天都保证三餐，也有很多人不按时吃饭，早中餐一起吃，或者中晚餐一起吃，只要能吃饱 ， 也就不那么讲究了，这样对身体不是很好，那么什么时候吃饭才是最佳的呢？下面为大家介绍 。
一日三餐的最佳时间
（1）早餐7:00 。清晨，太阳慢慢升起 ， 身体也渐渐苏醒 。到了早上7点左右，胃肠道已经完全苏醒 ， 消化系统开始运转，这个时候吃早餐最能高效地消化、吸收食物营养 。满分早餐至少应包括三类食物：谷类食物，如面条等;动物性食物 ， 如肉类、蛋类、奶制品等;还有富含维生素C、可以补充膳食纤维的蔬菜和水果 。如果再加上一两种坚果，那就更完美了 。
（2）加餐10:30 。上午10点半左右，人体新陈代谢速度变快，大部分人往往会隐隐感到有些饿了，这个时间需要吃个加餐补充能量，特别是学生、上班族等用脑一族，有助于集中精力、保持高效的学习工作状态 。加餐不拘一格，可以吃一个黄瓜或西红柿 ， 还可以喝半杯牛奶、1小瓶酸奶、两三块豆腐干或者一小把坚果 。值得注意的是，加餐后，午饭就要根据胃口酌情减量 。
（3）午餐12:30 。中午12点后是身体能量需求最大的时候，肚子咕咕叫就是在提醒大家要吃午餐 。对于很多人来说，午餐时间虽然比较短，但仍要细嚼慢咽，切忌边工作边吃饭 。完美午餐最好遵循三个搭配原则:一是粗细搭配，适当吃些小米、全麦、燕麦等，有助于预防便秘;二是干稀搭配 ， 除了干粮外 ， 最好喝些滋润的汤粥类;三是颜色搭配，最好吃够五种颜色，比如白色的米面 ， 红色的西红柿、肉类，绿色的蔬菜，黄色的大豆、胡萝卜，黑色的黑米、黑豆、黑芝麻等 。
（4）下午茶15:30 。午饭和晚饭的间隔时间较长，到了下午16点左右，体内葡萄糖含量已经降低 。提前吃点下午茶，可避免思维变缓，防止出现烦躁、焦虑等不良情绪 。下午茶要像正餐那样搭配，最好挑选2~3种具有互补作用，可以保证营养均衡的食品 。比如一种谷物食品(饼干、面包干)，配一种奶制品，或一个时令水果 ， 饮料以白开水和清茶为宜 。
（5）晚餐18:30 。晚饭最好安排在18点至19点中间，如果吃得太晚，过不了一会儿就该睡觉了 。食物消化不完就睡，不仅睡眠质量不佳 ， 还会增加胃肠负担，也容易诱发肥胖 ， 导致多种慢性病 。晚饭要吃得清淡，不能肥甘厚味，适当吃些肌纤维短、好消化的瘦肉、蛋类都可以 ， 少吃肥肉;晚餐还要保证食物多样性，多吃蔬菜和粗粮 ， 有助于摄入更多膳食纤维，增加胃肠动力;控制食量也很重要，饭后半小时适当锻炼，可以避免脂肪堆积 。
（6）夜宵21:00 。糖尿病患者和晚上还要进行脑力工作的人可以适当吃些夜宵 ， 但必须谨慎选择食物和控制食量，否则弊大于利 ， 除了消化系统，心脑血管也会受到损害 。吃夜宵的时间应该安排在睡觉前两个小时 ， 21点左右比较合适 。夜宵进食量要少，尽量别超正餐的一半 。食物选择上，以低脂肪、易消化的食物为宜，容易消化的面包片、清淡的粥类比较好 。
不按时吃饭的危害
（1）导致肥胖 。长时间饥饿让人对食物非常渴望，到家后饥不择食，往往是抓到什么就吃什么，更爱吃拆袋即食的垃圾食品 。而一身疲惫地凑合吃完晚饭，很多人常是简单洗漱下就躺在床上休息了 。殊不知，饭后血液中糖、脂肪含量升高，再加上缺乏运动，热量过剩，从而转化为脂肪，易导致发胖 。
（2）增加中风几率 。晚饭吃得越晚中风几率越高 。相反，早点吃饭，保证吃饭时间与睡觉间隔60~70分钟以上的人，发生中风的几率可降低66% 。
（3）胃癌风险高 。研究发现，38.4%的人吃饭太晚或时间不规律 。研究人员分析认为，胃黏膜上皮细胞寿命很短，约每2~3天就要更新一次，更新过程一般在夜间胃肠休息时进行，如晚饭吃得太晚，胃肠得不到休息，胃黏膜便不能得到及时修复 ， 久而久之可能增加胃癌风险 。如果常吃油炸、烧烤等食品，风险更高 。
（4）影响睡眠 。胃肠被迫“加班”直接影响睡眠，导致入睡困难或多梦、浅眠甚至失眠等问题，时间久了让人无精打采，甚至导致记忆力衰退、神经衰弱等 。
（5）结石病高发 。进餐后4~5小时是人体的排钙高峰时段 ， 如果晚餐吃得太晚，当排钙高峰到来时人们已经入睡，尿液不能及时排出，尿中大量的钙就会沉积下来，久而久之可能形成肾、输尿管、膀胱和尿道结石 。
（6）情绪失控 。饥饿感容易让人情绪失控、失去耐心，遇事容易急躁，控制不住地想要吵架、训斥别人 。调查显示，“路怒族”现象和吃饭太晚导致的饥饿和低血糖密切相关 。
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