金骏眉外型细小而紧秀,颜色为金、黄、黑相间,细看,金黄色的为茶的绒毛、嫩芽,开汤汤色为金黄色,啜一口入喉,甘甜感顿生 。其水、香、味似果、蜜、花、薯等综合香型 , 滋味鲜活甘爽,喉韵悠长,沁人心脾 , 仿佛使人置身于原始森林之中 。连泡12次,口感仍然饱满甘甜 , 叶底舒展后,芽尖鲜活 , 秀挺亮丽 。总之,金骏眉实属可遇不可求之茶中珍品 。
金骏眉,首创于2005年,由武夷山自然保护区内的正山茶业承制,由北京张先生、孙先生、武夷山的江元勋先生、梁骏德先生等共同研制成功 。该茶青为野生茶芽尖,摘于武夷山国家级自然保护区内海拔1200—1800米高山的原生态野茶树 , 6至8万颗芽尖方制成一斤金骏眉,结合正山小种传统工艺,由师傅全程手工制作,是可遇不可求之茶中珍品 。其外形黑黄相间,乌黑之中透着金黄,显毫香高 。
银骏眉等级仅次于金骏眉 , 由一芽一叶茶青作为原料,品质略次于金骏眉 。
金骏眉、银骏眉的问世以及畅销,树立了中国红茶的顶峰 , 是对中国名优茶的市场模式的一种总结、一种诠译
首创于2005年 。金骏眉是采摘于武夷山国家级自然保护区内海拔1500—1800米高山的原生态小种野茶的茶芽,采集芽尖部分,每天每个采茶工人只能采芽尖约2千粒 , 结合正山小种传统工艺,由师傅全程手工制作,每500克金骏眉需数万颗芽尖,是可遇不可求之茶中珍品 。其外形黑黄相间,乌黑之中透着金黄,显毫状,置于茶盘中似奔腾之骏马 。金骏眉的出现带来了银骏眉的产生 。在制作过程中,由一芽一叶茶青作为原料,品质略次于金骏眉者,便称为银骏眉 。
金骏眉是于清明前采摘于武夷山国家级自然保护区内海拔1500-1800米高山的原生态小种野茶的茶芽,采集芽尖部分,由熟练的采茶女工手工采摘,每天一女工只能采芽尖约2千粒 , 结合正山小种传统工艺,由师傅全程手工制作,每500克金骏眉需数万颗芽尖 。
金骏眉还具有防龋、健胃整肠助消化、延缓老化、降血糖、降血压、降血脂、抗癌、抗辐射等功效;红茶还是极佳的运动饮料,除了可消暑解渴及补充水分外若在进行需要体力及持久力的运动(如马拉松赛跑)前喝 , 因为茶中的咖啡硷具有提神作用,又能在运动进行中促成身体先燃烧脂肪供应热能而保留肝醋 , 所以让人更具持久力 。
金骏眉的功效1-兴奋作用:金骏眉茶叶的咖啡碱能兴奋中枢神经系统,帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高工作效率 。
金骏眉的功效2-利尿作用:金骏眉茶叶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用 , 用于治疗水肿、水滞瘤 。利用红茶糖水的解毒、利尿作用能治疗急性黄疸型肝炎 。
金骏眉的功效3-强心解痉作用:金骏眉所含有的少量咖啡碱具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效,能解除支气管痉挛 , 促进血液循环,是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好辅助药物 。
金骏眉的功效4-抑制动脉硬化作用:金骏眉茶叶中的茶多酚和维生素C都有活血化瘀防止动脉硬化的作用 。所以经常饮茶的人当中 , 高血压和冠心病的发病率较低 。
金骏眉的功效5-抗菌、抑菌作用:金骏眉茶中的茶多酚和鞣酸作用于细菌,能凝固细菌的蛋白质,将细菌杀死 。可用于治疗肠道疾?。?如霍乱、伤寒、痢疾、肠炎等 。皮肤生疮、溃烂流脓,外伤破了皮,用浓茶冲洗患处,有消炎杀菌作用 。口腔发炎、溃烂、咽喉肿痛,用茶叶来治疗,也有一定疗效 。
金骏眉的功效6-减肥作用:金骏眉茶中的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等多种化合物 , 能调节脂肪代谢,特别是乌龙茶对蛋白质和脂肪有很好的分解作用 。茶多酚和维生素C能降低胆固醇和血脂,所以饮茶能减肥 。
金骏眉的功效7-防龋齿作用:金骏眉中含有氟,氟离子与牙齿的钙质有很大的亲和力,能变成一种较为难溶于酸的“氟磷灰石”,就象给牙齿加上一个保护层 , 提高了牙齿防酸抗龋能力 。
金骏眉的功效8-抑制癌细胞作用:据报道,金骏眉中的黄酮类物质有不同程度的体外抗癌作用,作用较强的有牡荆碱、桑色素和儿茶素 。
【金骏眉可遇不可求之茶中珍品】
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