文章插图
中医四大秘方帮你补血
秘方一
做法：猪里脊、粳米各50克 ， 花椒、食盐、茴香、香油皆适量 。将里脊肉洗净，剁成肉末，入食盐、花椒、茴香、香油调拌，待用；粳米煮粥，粥将成时放入上述原料 ， 再煮至肉熟米烂；每日2次 。
功效：配方中猪里脊滋阴血，润肌肤；粳米健脾益气；花椒、茴香既可调味，又可温中补虚 。全方滋养阴血，补中益气 ， 常服可收肌肤滑润光泽之效 。
据中医古书记载，猪肉味甘咸性平，具有滋阴、润燥的功效 。《本草备要》谓：“猪肉其味隽永，食之润肠胃 ， 生津液 ， 丰肌体，泽皮肤 。”《随息居饮食谱》称：“补肾液，充胃汁，滋肝肾 ， 润肌肤 。”
秘方二
做法：鲜乌贼鱼肉250克，桃仁15克，黄酒、酱油、白糖各适量 。乌贼鱼肉冲洗干净，切条备用 。桃仁洗净 ， 去皮备用 。乌贼鱼肉放入锅中，加桃仁、清水，旺火烧沸后加黄酒、酱油、白糖 ， 再用小火煮至熟烂即成 。
功效：本方有养血调经功效 。适用于血虚经闭 。
本方出自《陆川本草》 ， 原方用于“妇人经闭”，为治疗血虚经闭的代表方，血虚冲任失养，血海空虚 ， 则见经闭 。方中以乌贼鱼肉为主，大能养血调经；以桃仁为辅佐 ， 活血调经 。两者合用，一养血以调经 ， 一活血以调经 ， 而以养血为主，故适用于血虚兼有血滞之经闭及血虚经闭 。《唐瑶经验方》以本方去乌贼鱼，加莲藕煮食 ， 则活血调经之力增强，原方用于“产后血闭” 。本方孕妇忌食 。
秘方三
做法：牛乳250克 ， 粳米100克，白糖适量 。粳米淘洗干净，放入锅中，加清水，煮至半熟时，再加牛乳，煮至粥成，调以白糖进食 。
功效：本方有大补阴血的作用 。适用于虚弱劳损，形体羸瘦的人群 。
本方出自《调疾饮食辨》、《本草纲目》等，原方用于“大补阴血”，“老人甚宜”，为滋补虚损常用方 。若日久失于调摄，或久病失于调治，脏腑亏损，阴血亏虚 ， 则见虚损，法宜大补阴血 。方中以牛乳血肉为主，大能补阴血 ， 益虚损；以粳米为辅佐，补牌以助牛乳之力，合用而成大补阴血之方 。本方滋补之力较强，尤宜于虚损重症 ， 但脾胃虚寒泄泻及痰湿水饮者不宜食用 。
秘方四
做法：鲜牡蛎250克 。将其洗净，用黄酒、食盐、葱姜腌泡半小时后，取出，人火上烤熟，即可 。佐餐食用 。
功效：牡蛎的保健作用古已载之 。我国明代《本草纲目》一书就记载：牡蛎“气味甘温无毒 。煮食，治虚损，调中，炙食甚美 ， 令人细肌肤，美颜色 。”日本古书也记载牡蛎“甘温，无毒，去脾胃内热 ， 消汗，止渴，解酒 ， 补阴养血，久食皮肤娇嫩 。”牡蛎的美容作用源于它所含的蛋白质、糖类、不饱和脂肪酸、维生素和微量元素锌、铜、碘、硒等营养物质，它们既能滋补强壮身体，又对皮肤起保健作用 。
补血的食物有哪些
黑色和红色的食物多有补血的功效 。黑色的食物入肾 ， 有助于肾藏精纳气 。肾藏精，精生髓，髓化血，因此，血的根本也在于肾 。至于红色食物补血 ， 理论则源于“以形补形，以色补色” 。
黑芝麻
芝麻入肝、肾、肺、脾经，有补血明目、生精通乳、益肝养发的功效 。食用芝麻，可以促进肾生血、肝藏血和脾统血的功能 。
红枣
养胃健脾、补血安神；又能滋润心肺、调和营卫、促生津液、通关开窍、助益十二经络 。对于贫血、面白、气血不正有很好的调养作用 。
藕
藕性温和 ， 鲜藕止血，熟藕补血 。莲藕，生吃可以清热凉血，止血散瘀，熟吃可以健脾胃，养血 。有口鼻出血的病人 ， 可以紧急服用新鲜的生藕汁，有迅速止血的作用 。女性多吃莲藕有好处，但月经来潮期间和素有体寒痛经者不宜生吃莲藕 。糖尿病人不宜熟吃莲藕或藕粉 。
乌鸡
养阴退虚热 。乌鸡汤甘温、补虚损 ， 养阴血，大补气血，对阳虚、气血两亏者宜之 。也不能吃太多了，一个月最多两次 。容易上火者不能长期服用 。
黑豆
助益肾生髓化血 ， 也可以增强脾胃运化功能 。肾虚、血虚者多吃有益 。经常食用可防老抗衰、增强活力 。
胡萝卜
入脾胃经和肺经，是补血和改善肾虚的上好食物 。补血养肝、健脾化滞、补中下气，尤其能改善肝血亏虚引起的视力下降、眼盲症等病症 。对于脾虚食滞引起的消化不良和呃逆也有很好的改善作用 。
桂圆肉
益心脾、补血气 。对气虚不足、心血亏虚、心悸失眠有疗效 。如果是心脾气血双亏，面色无华，疲乏无力 ， 没有食欲，大便发溏，可以用桂圆和红枣一起煮粥来补益 。
【女性经期失血量大 中医四大秘方帮你补血】
