冬季很容易出现血虚或者是身体虚弱等情况，冬季要懂得适当的滋补 ， 这样才能安稳的度过寒冷的冬季哦 。冬季吃什么最滋补呢 ， 其实对于男性来说应该选择补肾壮阳的食物，韭菜就是首选，一起来看看这道冬季滋补的菜肴吧 。
韭菜腰花
韭菜腰花所需材料
主要食材韭菜、猪腰、核桃、红椒、盐、味精、汤、水淀粉
韭菜腰花
1、韭菜洗净切段;猪腰处理干净，切花刀，再横切成条，汆水捞出;红椒洗净切丝 。
2、盐、味精、水淀粉和汤搅成芡汁 。
3、油锅烧热，加红椒爆香，放腰花、韭菜、核桃翻炒，调入芡翻炒匀即可 。
韭菜腰花的功效与作用
冬季是补肾的季节 。民间有“吃腰补腰”的说法 。猪腰健肾补腰、和肾理气之功效，腰花和韭菜搭配，味道鲜美，再撒上香酥的核桃 ， 口感更加丰富，很适合深秋和冬季食用 。韭菜具有增进食欲、健胃消食、散瘀活血、杀菌消炎、护肤明目、补气壮阳、调经散寒 。核桃具有滋补肝肾、强筋健骨、定喘润肠、健脑益智、增强免疫力的功效 。这样的搭配方法可以让你的食欲大增，而且还可以有补肾的功效哦，对于身体虚弱或者是肾虚的男性来说是不错的选择，而且腰子也是有补肾的作用，所谓以形补形就是这样的说法 。
韭菜腰花的具体的做法，不知道大家学会了吗，方法很简单 ， 如果你也喜欢吃这样的食物的话不会做也没有关系哦，只要按照上面小编的步骤就可以轻松的吃到了 ， 冬季滋补增强免疫补气血哦 。
【韭菜腰花——增强免疫力补气血】
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