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白凉粉果冻制成后，需要静置约1个小时才能固化成型 。应当注意，当静置果冻时，不要随意移动果冻 ， 以避免白凉粉不能成形 。如果做出来的白凉粉不凝固，煮过之后依旧像水一样，可能是做的时候水放多了 。
白凉粉果冻多久成型根据温度的不同 ， 白凉粉果冻的凝固时间也不同 。一般要一个小时以上，只需要等待它完全固化即可 。
白凉粉以植物凉粉胶等原料制成，具有品质嫩滑、晶莹透测、清爽可口等特点，风味怡人，适合夏季消暑食用 。
【白凉粉果冻多久成型】 做白凉粉要先把绿豆淀粉用冷开水搅拌成糊状 ， 然后倒入锅中，大火加热，注意要不停的搅拌至沸腾 。将凉粉放入容器中，待其自然冷却成型即可 。
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