喝汤是人们生活的一种饮食方式,汤品的种类有很多,助消化,而且好吸收 。海带大家都吃过的,口感清爽 , 而且有丰富的营养物质哦,海带有很多的吃法哦,下面就来看看小编介绍的海带萝卜汤的做法 。
海带萝卜汤
海带萝卜汤所需材料
主要食材白萝卜、水发海带、清汤、醋、酱油、胡椒粉、盐、香菜
海带萝卜汤的做法
1、将白萝卜洗干净,去皮,切片;水发海带洗净,切细丝,待用 。
2、将锅置于火上,倒入适量清汤,放入萝卜片、海带丝,烧至萝卜、海带入味 , 出锅前加醋、胡椒粉、酱油、盐调味,撒香菜即可 。
海带萝卜汤的功效与作用
海带萝卜汤是一道汉族药膳,属于粤菜系 。海带营养价值很高,有长寿菜之,称含有丰富的碘等矿物质,白萝卜富含膳食纤维和多种维生素,有利于控制体重、增强机体的抗病能力 。海带富含碘、钙和维生素B族等,对利尿消肿、润肠抗癌有食疗作用 , 还可以使头发有光泽 。这样的汤品可以有止咳化痰的作用,而且还可以解毒生津的哦 , 健脾养胃消食的同时还可以清热利尿是不错的养生汤品,大家不妨试试 。
海带萝卜汤的做法,是不是觉得很简单的呢,其实烹饪是一种很灵性的东西,你认真的去做了去学习了就可以品尝到美味的菜肴哦,海带萝卜汤,健脾消食清热利尿润肠通便,你还在等什么呢,赶紧行动吧 。
【海带萝卜汤——健脾消食清热利尿】
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