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香瓜可以吃皮 。但香瓜皮一定要清洗干净，香瓜在生长过程中需要喷洒农药来防治病虫害 ， 外皮上会有农药残留 。或者在香瓜7、8成熟时摘下来，会喷洒水果香精，让香瓜气味更浓并且保存更久 。所以香瓜一定要多洗几遍，最好少食香瓜皮 。
香瓜可以吃皮吗 【香瓜可以吃皮吗】 某些香瓜品种的皮质地较硬，尤其是白皮香瓜 ， 建议去皮食用的口感更好，同时更加干净卫生 。
部分香瓜成熟度不够，导致外皮上还有很多的苦味素，吃的时候会有苦味，建议去皮食用 。
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