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轻度烘焙:醇度薄 , 酸、涩感比较重;中度烘焙:咖啡的平衡感是最佳的,酸、涩感也适中,饮后回甘明显;高度烘焙:醇度高,酸涩均衡,饮后回甘是最强的 。
咖啡烘焙程度口感区别同一种咖啡,在不同烘焙度下口感是有很大去别的,咖啡烘焙主要分为三个程度:轻度烘焙、中度烘焙和高度烘焙 。
【咖啡烘焙程度口感区别】 可以根据咖啡的味道判断咖啡是哪个烘焙程度 , 也可以通过咖啡的颜色来判断 。
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