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肝脏是我们人体内的几大脏器之一，我们身体的正常运行需要肝脏的参与，如果肝脏出现了问题，我们的身体状况会越变越差，最终还会影响其它的脏器，加重其它脏器的压力，那么人体的肝脏有哪些功能？日常生活中养肝护肝秘诀有哪些？
1、肝脏6大功能
1、制造和分泌胆汁 。
肝脏将每天衰老的红细胞里血红蛋白中的血红素转变成胆红素，并分泌到胆汁中 。每日约有600～1000毫升胆汁从肝脏持续分泌出来 ， 由胆管流入十二指肠，帮助脂肪消化以及脂溶性维生素A、D、E、K的吸收 。一旦胆红素不能在肝脏正常产生和排出，就会堆积在血液里，出现黄疸 。
2、代谢功能 。
我们每天吃进大量食物，其中的蛋白质、脂肪、糖类以及维生素，必须先到肝脏进行化学处理，变成年人体需要的养分，再供生命活动所需 。如果没有肝脏的辛劳，人体内几百个大大小小的器官就会“饿死” 。
3、解毒功能 。
肝脏是人体的主要解毒器官，它可保护机体免受损害，使毒物成为无毒或溶解度大的物质 ， 随胆汁或尿排出体外，这是维持生命的重要功能 。不管是食物、药物，都不可避免地带有“毒性”，一旦肝脏解毒能力下降，后果不堪设想 。
4、吞噬或免疫功能 。
肝脏是人体内最大的防御系统，通过吞噬、隔离、消除入侵和内生的种种致病原，从而保障健康 。任何免疫能力的维持与提高，都必须靠正常的肝脏功能 。
5、凝血功能 。
如果你刮胡子或切菜时不慎弄伤皮肤，肝脏就会制造凝血因子，使伤口停止流血 。肝脏是合成或产生许多凝血物质的场所 。
6、调节血液循环量 。
正常时，肝内静脉窦可贮存一定量的血液，在机体失血时，从肝内静脉窦排出较多血液，以补偿周围循环血量的不足 。
2、如何有效养肝护肝
护肝秘方一：多喝水
多喝水可补充体液 ， 增强血液循环，促进新陈代谢 ， 多喝水还可促进腺体，尤其是消化腺和胰液、胆汁的分泌，以利消化、吸收和废物的排除，减少代谢产物和毒素对肝脏的损害 。
护肝秘方二：用中药护肝
中医认为肝不可补，一补即上火，补脾、补肾即可养肝 。对于脾虚的人，服用人参健脾丸、薏米、山药、芡实熬粥 。对于肾虚的人可以服用六味地黄丸 ， 用枸杞子、天麻炖鸡 。对于肝火大的人可服用丹栀逍遥丸，用菊花泡茶等都可护肝 。
护肝秘方三：喝酒前吃点东西
喝酒秘方少不了喝酒前吃东西 。少喝酒自然少伤害，如果一定要喝，并且想做点预防措施，那就是尽量多吃些食物垫垫肚子，食物下肚后可以在胃黏膜、肠黏膜上形成一层保护膜，不但保护肠胃，也能阻碍部分酒精进入血液，降低醉酒程度 。
护肝秘方四：心情开朗
要想肝脏强?。?首先要学会制怒，即使生气也不要超过3分钟，要尽力做到心平气和、乐观开朗、无忧无虑，从而使肝火熄灭，肝气正常生发、顺调 。如果违反这一自然规律 ， 就会伤及肝气 。因此 ， 保持心情开朗可护肝 。
护肝秘方五：注意饮食平衡
饮食要保持均衡，食物中的蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素、矿物质等要保持相应的比例；同时还要保持五味不偏，尽量少吃辛辣的菜 。饮食合理，营养均衡也有利于护肝 ， 避免因应酬饮酒过量使肝受损 。
护肝秘方六：保持适量运动
最后一个护肝秘方是加强锻炼，提高自身免疫力 。中医专家指出，运动可防脂肪肝，消耗掉体内多余的脂肪 。已经患了脂肪肝的人 ， 应坚持体育锻炼，适当进行一些慢步跑、快步走、骑自行车等有氧运动 ， 这些都可消耗体内热量，控制体重增长 。
3、养肝护肝方法
1、脂肪不是肝脏的敌人
认知误区：看着身边得脂肪肝的人越来越多，不少人都以为脂肪是肝脏的大敌 。一旦患上脂肪肝就只能变成“小白兔”!脂肪的功能：实际上，不管有没有脂肪肝 ， 脂肪都是肝脏必不可缺的营养，少了它，肝脏就没法正常工作 。摄入提示：“有些患者查出脂肪肝后就开始只吃蔬菜和水果 ， 这是很大的误区 。”即使得了脂肪肝，也不用彻底与肉类告别 。要养肝护肝，每天吃的食物中 ， 脂肪和蛋白质的比例最好分别占20%，剩下的60%为碳水化合物，也就是主食等 。肝脏需要脂肪，但不代表需要过多的脂肪，所以瘦肉、低脂牛奶、虾等低脂食物是首选 。
2、蛋白质能修复肝脏
鸡蛋、豆腐、牛奶、鱼、鸡肉、芝麻、松子等“高蛋白、低热量”的食物 ， 是肝脏的最爱 。蛋白质的功能：这些食物中丰富的蛋白质就像肝脏的“维修工”，能起到修复肝细胞、促进肝细胞再生的作用 。
摄入提示：正常人每天摄取的优质蛋白应该多于90克，对于肝功能受到损害以及减弱的人来说 ， 适当多吃高蛋白的食物更有利于肝脏恢复健康，防止它进一步受到伤害 。患有急性肝炎的人每天摄入的蛋白质不能少于80克;患有肝硬化的病人则不能少于100克
3、肝脏爱吃糖
糖的功能：大部分人都不知道，糖是保护肝脏的重要物质 。每克葡萄糖能提供人体所需要能量的70%左右，如果一个人长时间处于缺乏能量的状态，就会影响肝脏功能 。糖还能合成一种叫肝糖原的物质 ， 储存在肝脏中，可以防止摄入体内的毒素对肝细胞的损害 。
摄入提示：除糖尿病患者外，普通人可以按体重计算每天自己应该吃多少糖 。每公斤体重摄取1克糖 ， 60公斤重的成年人每天可摄取的糖不应超过60克 。按照这样的标准，不但不会减寿 ， 还会对健康有益 。一般来说，糖类的主要来源有米饭、面食、白糖、蜂蜜、果汁、水果等 。一大勺果酱约含糖15克，1罐可乐约含糖37克，3小块巧克力约含糖9克 ， 1只蛋卷冰激凌约含糖10克 。
4、维生素A可抗肝癌
【肝脏有哪些功能 日常生活中养肝护肝秘诀有哪些】肝脏是人体储存维生素的“仓库” 。当肝脏受损时，“仓库”储存维生素的能力也会下降 。维生素A的功能：研究表明，维生素A能保护肝脏，阻止和抑制肝脏中癌细胞的增生 。它能使正常组织恢复功能，还能帮助化疗病人降低癌症的复发率 。
摄入提示：人体每天需要摄入的维生素A为：男性800微克，女性750微克，千万不要超过3000微克，以免损害肝脏 。每天食用一根胡萝卜、65克鸡肝、200克金枪鱼罐头或一杯牛奶就可以满足 。番茄、胡萝卜、菠菜、动物肝脏、鱼肝油及乳制品中也含有大量维生素A 。
5、B族维生素是肝脏“加油站”
B族维生素的功能：B族维生素就像体内的“油库”，它能加速物质代谢，让它们转化成能量，不仅能给肝脏“加油”，还能修复肝功能、防止肝脂肪变性 ， 进而起到预防脂肪肝的作用 。爱喝酒的人尤其要多补充点，因为有研究表明，B族维生素能增强肝脏对酒精的耐受性，从而起到护肝作用 。由于B族维生素能溶解在水里 ， 在体内滞留的时间只有几个小时，因此必须每天补充 。
摄入提示：已经患有肝病的人 ， 每天的摄入量应该在10毫克—30毫克之间，最高不能超过30毫克 。猪肉、黄豆、大米、香菇等食物中含有丰富的B族维生素，但若想全部摄取比较困难 ， 可以适当选择一些补充剂 。
6、肝脏喜欢绿色食物
绿色食物的功能：研究发现，绿色、白色、浅蓝色有利于减轻肝病患者的心理紧张和对疾病的恐惧感 。户外绿色的树荫草坪、风平浪静的湖水及幽雅的绿色环境，都能促进肝病患者康复 。
摄入提示：在办公桌上摆放一盆绿色植物，装修时选择淡雅的墙面颜色 ， 甚至多穿淡绿色的衣服，都有助于养肝 。中医说：“青色入肝经” ， 绿色食物能有益肝气循环、代谢，还能消除疲劳、舒缓肝郁，多吃些深色或绿色的食物能起到养肝护肝的作用 ， 比如西兰花、菠菜、青苹果等 。
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