肝脏有哪些功能 日常生活中养肝护肝秘诀有哪些


肝脏有哪些功能 日常生活中养肝护肝秘诀有哪些

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肝脏是我们人体内的几大脏器之一,我们身体的正常运行需要肝脏的参与,如果肝脏出现了问题,我们的身体状况会越变越差,最终还会影响其它的脏器,加重其它脏器的压力,那么人体的肝脏有哪些功能?日常生活中养肝护肝秘诀有哪些?
1、肝脏6大功能
1、制造和分泌胆汁 。
肝脏将每天衰老的红细胞里血红蛋白中的血红素转变成胆红素,并分泌到胆汁中 。每日约有600~1000毫升胆汁从肝脏持续分泌出来 , 由胆管流入十二指肠,帮助脂肪消化以及脂溶性维生素A、D、E、K的吸收 。一旦胆红素不能在肝脏正常产生和排出,就会堆积在血液里,出现黄疸 。
2、代谢功能 。
我们每天吃进大量食物,其中的蛋白质、脂肪、糖类以及维生素,必须先到肝脏进行化学处理,变成年人体需要的养分,再供生命活动所需 。如果没有肝脏的辛劳,人体内几百个大大小小的器官就会“饿死” 。
3、解毒功能 。
肝脏是人体的主要解毒器官,它可保护机体免受损害,使毒物成为无毒或溶解度大的物质 , 随胆汁或尿排出体外,这是维持生命的重要功能 。不管是食物、药物,都不可避免地带有“毒性”,一旦肝脏解毒能力下降,后果不堪设想 。
4、吞噬或免疫功能 。
肝脏是人体内最大的防御系统,通过吞噬、隔离、消除入侵和内生的种种致病原,从而保障健康 。任何免疫能力的维持与提高,都必须靠正常的肝脏功能 。
5、凝血功能 。
如果你刮胡子或切菜时不慎弄伤皮肤,肝脏就会制造凝血因子,使伤口停止流血 。肝脏是合成或产生许多凝血物质的场所 。
6、调节血液循环量 。
正常时,肝内静脉窦可贮存一定量的血液,在机体失血时,从肝内静脉窦排出较多血液,以补偿周围循环血量的不足 。
2、如何有效养肝护肝
护肝秘方一:多喝水
多喝水可补充体液 , 增强血液循环,促进新陈代谢 , 多喝水还可促进腺体,尤其是消化腺和胰液、胆汁的分泌,以利消化、吸收和废物的排除,减少代谢产物和毒素对肝脏的损害 。
护肝秘方二:用中药护肝
中医认为肝不可补,一补即上火,补脾、补肾即可养肝 。对于脾虚的人,服用人参健脾丸、薏米、山药、芡实熬粥 。对于肾虚的人可以服用六味地黄丸 , 用枸杞子、天麻炖鸡 。对于肝火大的人可服用丹栀逍遥丸,用菊花泡茶等都可护肝 。
护肝秘方三:喝酒前吃点东西
喝酒秘方少不了喝酒前吃东西 。少喝酒自然少伤害,如果一定要喝,并且想做点预防措施,那就是尽量多吃些食物垫垫肚子,食物下肚后可以在胃黏膜、肠黏膜上形成一层保护膜,不但保护肠胃,也能阻碍部分酒精进入血液,降低醉酒程度 。
护肝秘方四:心情开朗
要想肝脏强?。?首先要学会制怒,即使生气也不要超过3分钟,要尽力做到心平气和、乐观开朗、无忧无虑,从而使肝火熄灭,肝气正常生发、顺调 。如果违反这一自然规律 , 就会伤及肝气 。因此 , 保持心情开朗可护肝 。
护肝秘方五:注意饮食平衡
饮食要保持均衡,食物中的蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素、矿物质等要保持相应的比例;同时还要保持五味不偏,尽量少吃辛辣的菜 。饮食合理,营养均衡也有利于护肝 , 避免因应酬饮酒过量使肝受损 。
护肝秘方六:保持适量运动
最后一个护肝秘方是加强锻炼,提高自身免疫力 。中医专家指出,运动可防脂肪肝,消耗掉体内多余的脂肪 。已经患了脂肪肝的人 , 应坚持体育锻炼,适当进行一些慢步跑、快步走、骑自行车等有氧运动 , 这些都可消耗体内热量,控制体重增长 。
3、养肝护肝方法
1、脂肪不是肝脏的敌人
认知误区:看着身边得脂肪肝的人越来越多,不少人都以为脂肪是肝脏的大敌 。一旦患上脂肪肝就只能变成“小白兔”!脂肪的功能:实际上,不管有没有脂肪肝 , 脂肪都是肝脏必不可缺的营养,少了它,肝脏就没法正常工作 。摄入提示:“有些患者查出脂肪肝后就开始只吃蔬菜和水果 , 这是很大的误区 。”即使得了脂肪肝,也不用彻底与肉类告别 。要养肝护肝,每天吃的食物中 , 脂肪和蛋白质的比例最好分别占20%,剩下的60%为碳水化合物,也就是主食等 。肝脏需要脂肪,但不代表需要过多的脂肪,所以瘦肉、低脂牛奶、虾等低脂食物是首选 。
2、蛋白质能修复肝脏
鸡蛋、豆腐、牛奶、鱼、鸡肉、芝麻、松子等“高蛋白、低热量”的食物 , 是肝脏的最爱 。蛋白质的功能:这些食物中丰富的蛋白质就像肝脏的“维修工”,能起到修复肝细胞、促进肝细胞再生的作用 。
摄入提示:正常人每天摄取的优质蛋白应该多于90克,对于肝功能受到损害以及减弱的人来说 , 适当多吃高蛋白的食物更有利于肝脏恢复健康,防止它进一步受到伤害 。患有急性肝炎的人每天摄入的蛋白质不能少于80克;患有肝硬化的病人则不能少于100克
3、肝脏爱吃糖
糖的功能:大部分人都不知道,糖是保护肝脏的重要物质 。每克葡萄糖能提供人体所需要能量的70%左右,如果一个人长时间处于缺乏能量的状态,就会影响肝脏功能 。糖还能合成一种叫肝糖原的物质 , 储存在肝脏中,可以防止摄入体内的毒素对肝细胞的损害 。
摄入提示:除糖尿病患者外,普通人可以按体重计算每天自己应该吃多少糖 。每公斤体重摄取1克糖 , 60公斤重的成年人每天可摄取的糖不应超过60克 。按照这样的标准,不但不会减寿 , 还会对健康有益 。一般来说,糖类的主要来源有米饭、面食、白糖、蜂蜜、果汁、水果等 。一大勺果酱约含糖15克,1罐可乐约含糖37克,3小块巧克力约含糖9克 , 1只蛋卷冰激凌约含糖10克 。
4、维生素A可抗肝癌
【肝脏有哪些功能 日常生活中养肝护肝秘诀有哪些】肝脏是人体储存维生素的“仓库” 。当肝脏受损时,“仓库”储存维生素的能力也会下降 。维生素A的功能:研究表明,维生素A能保护肝脏,阻止和抑制肝脏中癌细胞的增生 。它能使正常组织恢复功能,还能帮助化疗病人降低癌症的复发率 。
摄入提示:人体每天需要摄入的维生素A为:男性800微克,女性750微克,千万不要超过3000微克,以免损害肝脏 。每天食用一根胡萝卜、65克鸡肝、200克金枪鱼罐头或一杯牛奶就可以满足 。番茄、胡萝卜、菠菜、动物肝脏、鱼肝油及乳制品中也含有大量维生素A 。
5、B族维生素是肝脏“加油站”
B族维生素的功能:B族维生素就像体内的“油库”,它能加速物质代谢,让它们转化成能量,不仅能给肝脏“加油”,还能修复肝功能、防止肝脂肪变性 , 进而起到预防脂肪肝的作用 。爱喝酒的人尤其要多补充点,因为有研究表明,B族维生素能增强肝脏对酒精的耐受性,从而起到护肝作用 。由于B族维生素能溶解在水里 , 在体内滞留的时间只有几个小时,因此必须每天补充 。
摄入提示:已经患有肝病的人 , 每天的摄入量应该在10毫克—30毫克之间,最高不能超过30毫克 。猪肉、黄豆、大米、香菇等食物中含有丰富的B族维生素,但若想全部摄取比较困难 , 可以适当选择一些补充剂 。
6、肝脏喜欢绿色食物
绿色食物的功能:研究发现,绿色、白色、浅蓝色有利于减轻肝病患者的心理紧张和对疾病的恐惧感 。户外绿色的树荫草坪、风平浪静的湖水及幽雅的绿色环境,都能促进肝病患者康复 。
摄入提示:在办公桌上摆放一盆绿色植物,装修时选择淡雅的墙面颜色 , 甚至多穿淡绿色的衣服,都有助于养肝 。中医说:“青色入肝经” , 绿色食物能有益肝气循环、代谢,还能消除疲劳、舒缓肝郁,多吃些深色或绿色的食物能起到养肝护肝的作用 , 比如西兰花、菠菜、青苹果等 。

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