自家水果找电商合作电商开水果店注意什么，水果电商平台哪个更好 _睿知

一、开水果店需要注意什么？
首先是一个可靠安全的购买渠道。水果店需要有长期的新鲜水果货源，还要保证水果的新鲜、干净、价格合理；其次，控制水果的售卖时间。水果放太久或者不新鲜都会对人体有害。

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二、水果店怎样经营比较好？
1.你应该把自己的水果店定位为普通店，精品，或者标准的高档店。这些要根据前面的周边客户做好定位，后面的管理方式都在设定这些调性。很多人在做水果店的时候，都想做得更多更快更好更便宜，但是这些都不可能做到。做高端店铺，可以给客户带来好的品质，但不能给他们省钱。如果是低端店，只能为顾客省钱，做不到高质量。2.现在作为一个纯实体做线上线下闭环。不做线上，水果店一定跟不上时代的步伐，会被市场淘汰。平时店里做的线上活动比较多，比如微支付，额外购买1元，赠送一个娃娃，线上支付打八折。最好通过自己的水果店引流，让顾客是周边居民，在自己的服务范围内，有购买水果的需求。不要乱加人。通过裂变增加一些附近的人也没用。聚集朋友毫无意义。一定要抓住那些想买水果，又能被水果店服务的顾客。其他的都是浪费精力。客户是养出来的，之后一般会多发朋友圈，买视频，自己试视频，打折特价促销，图片诱人，文案舒服。这些内容发的多了，有需求的客户看到就会买。3.平时多活动是必要的。水果店特价引流必不可少。有些时令水果直接以成本价或低利润吸引顾客，但要注意限时限量。这只是一种吸引人的手段。不要把这种手段当成正常销售，否则水果店就是赔钱喊单。不要相信那些低价吸引顾客，顾客一定能买到别的水果。顾客买不买可能不会，大部分都买过特价水果。活动也要有节奏。比如每天晚上八点，会发一波特价水果。坚持做下去，客户会印象深刻，消费习惯也会养成。而且，如果在特定时间段做推广，投放的时候成本会降低，可以集中投放。如果促销持续时间长，有零散订单，你总是出去送零散订单，肯定会不堪重负。晚上多做促销的目的是，如果当天的水果白天没有卖完，新鲜度会下降，晚上没有卖完，第二天质量会下降的更厉害，所以尽量在当天晚上突破促销之前卖完。4.时刻注意水果的质量。做水果其实就是在做水果的周转。水果周转快，销量高，周转慢，成本不断上涨。而且水果的甜度和新鲜度都不错，定价可以高一些。质量下降后，必须尽快扭转。一旦发现质量下降，到了顾客可以接受的程度，就应该通过捆绑销售和打折促销的方式送人。比如芒果质量下降，只要购买含有芒果的订单，就可以参加5折10元的活动，或者通过7折等特价向顾客宣传。5.如果有条件有精力锁定客户回来，可以做会员卡业务，通过充值锁定客户消费。还可以频繁发优惠券，把客户锁定回来。比如顾客买了30元后，会给他们一张优惠券。优惠券设计为满30减5元，只能下次用。下一次顾客想买水果，因为有折扣，一定量会流回店里。但不要滥发优惠券。顾客不会珍惜任何容易得到的东西。制造一种稀缺感，比如只发20张优惠券，或者只发新客户等。6.做社区，外卖，企业配送等业务，其实是要消耗很多精力的。如果只有两个人开店，这些事情简直忙不过来。做社区需要维护，外卖也需要维护，企业配送需要人力，跑市场等等。如果没有精力，不建议做。如果人手足够，可以重点做一些，拓宽销售渠道。
三、如何开好一家水果店
如何开一家水果店？现在很多人都想开水果店。水果店做的好，利润还可以，但是也辛苦。大家要做好进入这个行业的心理准备，新手要学的东西还是很多的。这里大概说一下当时开水果店的流程，给大家进入水果店行业做个参考。说了不合适的话，也可以吐槽我。1.开店之前要多了解一下。心里准备开水果店不容易。早出晚归，吃苦耐劳是常事。这个还是要知道的，要做好长期努力的准备。不过，自己努力其实也挺好的。你自己掏钱，然后单量上来，你自己坚持。最让我担心的是店前期没准备好，然后销量上不去，水果丢在店里，最难受。2.开水果店前的资金准备。如果开一家30平米左右的水果店，可以占地，可以扩大摊位，需要准备的资金在15万左右。每月房租、证照、简单装修、水果架、招牌等费用大概需要10万左右。买一个窗帘柜大概需要6000元，购买和流动资金大概需要10000元，三轮汽车大概需要3500元，还有一些其他的材料。杂项材料会有一些费用。人工、水电、税收等。每月支出2000 ~ 3000元。这些费用可能不适合所有地方，但是会有一些其他的费用。开水果店之前，选址很关键。在确定了店面的位置，并协商好店面租金后，其他资金的比例不会太大。3.开水果店考察选址和办理手续很重要，选址也很麻烦。春秋两季出去吃也可以，但是天气比较凉。如果你夏天出去找它，那真的是犯罪。每次跑出去看店，回来就想上战场。而且很多店都不适合，找的时候会有点累。如果你找不到你期望的商店，你会降低你的期望。建议你不要着急。你可能选址主要是预估客流和水果店的饱和度，只要卖水果的需求没有完全饱和，去
开水果店才能有一席之地，不过要特别注意的是，如果旁边一家水果店都没有，要特别警惕，很多人觉得没有竞争，开店后生意会很好，但是很可能别人在这边开了，但是都开不好，关门倒闭了。反而在旁边有一些水果店会更好一些，别人已经在尝试着吃螃蟹了，就不用担心没有螃蟹吃了。在开水果店前，对环境要有清晰的判断，同时要对自己的定位要清晰。当考虑要做什么样的水果店时，就要去找到适合水果店的客户在哪里，水果店的定位与客户要相互匹配。首先要看看水果店附件的客户是什么样的。如果不知道怎么去了解周围的环境，可以尝试以下方式。一，看周围区域是居民区还是商务区。二、如果是居民区，看常住客流的年龄段，是成熟的小区还是租户区，小区的相对的房价是高还是低，从这些大致可以看出周围居民的消费水平了。举个例子，如果水果店开在租户区，而租房的都是小年轻，然后水果店也就只能定位低端走量模式。三。如果是商务区，开一家水果店，靠客流来维持有点难度，这个时候可以尝试去做企业的生意，客户就是公司。比如食堂，公司日常福利等，如果具备这些资源或条件，在商务区去做水果生意会顺利很多。四、看周围开店的档次，可以到周围都走走，如果周围的店铺都是比较低端的，去这里开一家水果店，自然也要顺应大环境，只能开低端的了。这里说的店铺不是水果店，而是其他类型的店面，如果大家开的店档次都不高，你去开一家高端店，逆势而为，非常不可取，毕竟这是多少前辈倒下后留下的胜利者才会坚持把店开着。五、一定要看看周围到底有多少家水果店，现在大部分水果店都是相互把对方给熬关门的，如果已经有很多家了，就赶紧远离吧。只有将环境摸熟了一遍后，才能给自己的水果店进行定位，才能思考后面的经营策略，否则方向错了，一切努力都白费。4、水果店装修及办理手续一般店铺简单装修一下就行，需要花一定时间及精力去找一下货架，风幕柜这些开店必备的物品。风幕柜全新的会有点贵，如果资金不是太充裕，这个可以去二手上去找找，会便宜很多。货架的话，如果找装修公司包定制也行，一般装修公司前期都会给出设计图纸，自己大致把好关都问题不大，我就是找装修公司定制的。如果自己去买，就要花时间去市场找货架。装修的同时，自己也把证件手续办了。证件需要营业执照，这个带上身份证原件和复印件，经营场所的场地证明文件（房产证或者土地证复印件），租赁合同原件和复印件，证件相片一张，就可以了。还有就是需要办理卫生许可证，听说各个地方不一样，这个去问下当地的工商局吧。还有就是需要办理税务登记证，拿到营业执照30天内去地税、国税部门申请，需要的材料是：营业执照正副本原件，租赁合同原件和复印件，身份证原件和复印件。5、水果拿货采购开业首期进的水果，主要讲究低风险。用苹果、橙子、芦柑等铺满店面，占70%的量。然后用香蕉、芒果、西瓜等水果来点缀，占30%的量。总共算下来，大约投入4000元便可以了。此后每次进1000多元的水果，便可以维持经营。但是苹果、橙子等水果的利润率很低，需要搭配时令水果、高档水果才能有更多利润。高档水果最好等生意稳定下来，进一步了解附近顾客需求后再决定是否销售。上面是举了一个例子，不能通用，每个水果店开店的月份不同，应季水果也会不一样，这个需要在开店前就要去了解一下每个月的应季水果店和品种，当时我是花了一点时间去认这些水果的，也是为了自己在拿货的时候，更加心里有数。试营业的水果店价格都比较低，为了拉动人气，定价都会比别人低很多，基本上都是贴近成本来销售，毛利在5%-10%之间，后面正式营业后再慢慢把价格涨上去。更多开水果店经验，关注微信公众号：水果店早读课。那里会不时的分享一些开水果店的经验，组织开水果店经验交流群，欢迎一起加入交流。参考资料《从零开始学开水果店》
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四、准备开一家水果店，怎么经营开一家水果店经营之道是：不要盲目扩张，进货的渠道和货品数量没有大的改变，经营成本和规模便受到制约。水果店和水果市店租、装修装饰、水电费用等开支高于游动商贩和坐摊经营，价格上也没有太大优惠，一不小心就会亏本关门。1、水果要摆放好，而且进货的时候好选大小差不多的，这样能减少顾客乱翻的次数。不同水果摆法不同。2、水果拉到店里，马上质检，不好的立刻挑出来。特别像桂圆一类的，一颗流水了，周围的都要坏。3、要入冰箱的水果可先不清洗，以塑料袋或纸袋装好，防止果实的水分蒸散。在塑料袋上要扎几个小孔，保持透气，以免水汽积聚，造成水果腐坏。4、水果丰收期，就经营自家的水果，利润比批发要高得多；平时则出售各种水果维持运行。扩展资料：注意事项1、水果连锁店注意事项!长期来的客人可以办理会员打折卡。打电话过来，订购一定金额以上的水果，就可以送外卖。如果对水果不满意，当天还包退换。2、在卡车上经营的流动水果摊儿则主要是做体积比较大的时令水果，比如菠萝、柚子、西瓜、哈密瓜等。
五、水果店生意差愁人，该怎么补救？1、重选店铺。店铺的选址对于开店的成功有着关键的作用。水果店最好避开不利于开店的地方，比如竞争对手多的地方，交通拥堵的路段等。如果附近有菜场、鱼肉店铺等日常需求场所会比较好，方便人们一站式购物。2、不定期促销活动稳定顾客把一些利润较高或者是进货时间比较久的水果以接近成本价搞促销活动。3、线上线下一体化果缤纷认为，做生意还是需要一套成熟的商业模式，并且需要与时俱进，不能固守传统，而是要充分利用互联网。现在80、90后的消费比重越来越高，线上线下新零售模式也是未来最受欢迎的模式，水果店商家可以尽早转型。4、推出新客优惠券。凡是之前没在店里用过优惠券买水果的，都可以领。加店主微信，即可领取。比如凭新客券满50元可以减5元，在店消费满100元减15元等。5、针对加了微信的顾客，统一拉进福利群。福利群设置定期有福利活动，包括拼团活动、秒杀活动等。比如5块钱一斤的苹果现在秒杀3块钱一斤，限额20人等。6、进货数量调整水果品类单价上涨，客人不愿意消费，水果店老板们进货也要精打细算，不然一不小心水果卖不出去，那就要烂在店里。7、选水果店加盟有扶持的品牌自己开水果店，风险很大，如果经验不足，没有扶持，很容易亏损，选择一个好的水果店加盟是个不错的选择。毕竟专家团队，经验指导，流量扶持，开店还是很顺畅的，不用担心经营问题。做好上面这几个调整，一般顾客进来的话基本上不会空手出去。在这还要提醒一点，开水果店也要吃得苦，能起早能贪黑。别看人家水果店做得有声有色，其实都是时间的付出。

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六、想做水果生意怎么开始呢1.进货谨慎，品种搭配适当水果店在进货时特别考验老板的眼光。在进芦柑时，只靠品尝是没什么用的，识货的人能看出芦柑水分足不足，甜不甜，里面的核多不多;而香蕉则是靠观察外表了，主要是看其外表有没有压伤。据介绍，进货的时候，掌握这些窍门就是赚钱的关键。一名店主告说，各种水果当中，苹果、橙子等普通水果的利润较薄，而芒果、葡萄、桃子等时令水果就较有赚头。进货的时候，特别要注意品种搭配，普通的水果大约要进70%，时令水果进30% 。据他估计，一般副食店经营的水果摊儿，每月约能赚800元，经营得好的，也许能赚到1000多元。水果专卖店则根据规模的大小不等，赚头也不等。2.规模门面，决定所卖的水果品种经营水果，门槛似乎不高，但经营规模却相差甚远。有的是在街边摆水果摊，有的是和副食店一起联合经营，也有水果专卖店。每逢夏天，街上还有专门卖水果的卡车，相当于一个流动水果摊。规模不同，经营的水果种类自然也不相同。一般街上的小摊贩主要是卖苹果、橙子等普通水果，这类水果的保鲜期长，不容易放坏;副食店会增加香蕉、西瓜、柚子等节令水果;水果专卖店的品种更多一些，规模大的除了普通水果外，还会卖一些进口水果，规模小一点的，也会有芒果、哈密瓜等进价较高的水果;在卡车上经营的流动水果摊儿则主要是做体积比较大的时令水果，比如菠萝、柚子、西瓜、哈密瓜等。据一名水果店老板介绍，经营水果，规模越大成本越高―――一般摆个地摊儿只需要一百多元钱，而在副食店经营水果的成本不到2000元，如果开一家水果专卖店，根据进货品种，投入在4000元到10万元之间。3.店铺位置，决定客源质量了解进货渠道：一般选择大型批发市场就可以了。选择开店的位置，对于一个水果店而言，至关重要。据采访人员观察，在医院附近有很多水果专卖店，而且规模较大，主要经营进口水果;而在居民小区附近，也是水果店集中的地方。有的水果专卖店特别注意“形象”，为了让顾客感觉水果摆放整齐、种类繁多，不少店特意在店铺两侧的墙上装上镜子，这样，乍一看去，各种水果琳琅满目，非常抢眼。店面选址非常重要.如果你资金实力比较雄厚，最好在黄金商圈选址，最后在十字路口，或是大型百货卖场(商厦，超市)附近，房租在几万元不等.如果你想开个小型的水果店，重点在卖水果方面，建议选址在大型社区附近，或是医院附近最好.房租控制在2万元以内就可以.如果你打算重点放在果汁吧的经营上，建议选址在大学附近，企业密集的经济开发区内就可以咯.新鲜水果的经营建议进行超市化的经营，货架最后参考大型的超市，定出自己的特色，比如，选用一批柳编或草编容器来盛放水果.根据你的店面大小进行投资，一般两三千元到万元不等.建议针对灯光进行必要的设计，以突出你的水果的新鲜性。建议购买几台小型的雾化器，对水果进行喷雾，以保持其新鲜性，也防止水分的流失.简单的喷雾设备，手动的几十元，电动的在百元以上。4.根据客户类型调整进货品种至于经营方法就比较灵活了，不过一定要注意的是，水果是应季商品，并且是消耗品，一次不要进货太多，还要保存得当，可以添设冰箱用于冷藏水果，一般来说，适合水果的保存温度介于摄氏7度~13度，有些水果需要更低的温度，例如苹果、葡萄、桃子、李子、柿子等。不过不是每种水果都适合放进冰箱保鲜。有些水果天生“怕冷”，像一些原产于热带的香蕉、芒果、木瓜等，放入冰箱反而会受“冷害”，造成果皮上起斑点或变成黑褐色，破坏水果品质和风味。其次是要根据周边顾客所需进行灵活的调整，也要适当地尝试新鲜的品种;最后不要只局限于店面经营，如果有精力，也可以适当地跑一跑有需求的单位，做长期合作生意。当然也可以开发网店，以此扩大经营。首期进的水果，主要讲求低风险，用苹果、橙子、芦柑铺满店面，然后用香蕉、芒果、西瓜等水果来点缀，总共算下来，大约投入4000元便可以了。此后每次进1000多元的水果，便可以维持经营。5.办出特色，不同于其他水果店1.了解各种水果的营养价值和医疗价值，印成资料，散发给顾客。2.了解市场情况，把水果店开在农贸市场，或者附近。3.从工商局开始，办理各项手续。4.不要只想过老板瘾，自己当老板兼工人。从夫妻店，亲戚店起步。5.订一份当地小报，了解市场动向和顾客需求。6.联系固定进货渠道。