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食品罐头的类目是什么 其它罐头属于什么类，罐头属于什么类别

小知识

一、罐头食品注册商标属于哪一类？
野生蘑菇罐头属于第29类商标分类的2903组；据路标网统计 ， 野生蘑菇罐头注册商标有5个 。注册时如何选择其他小类：1 。选择注册一个商标(水果罐头 ， 组号：2903) ， 占20%；2.选择注册一个商标(肉罐头 ， 组号：2903) ， 占20%；3.选择注册(蘑菇罐头 ， 组号：2903组号 。2903)有一个商标 ， 占注册商标的20% 。5.有一个商标选择注册(蔬菜罐头 ， 组号 。2903) ， 占20%
二、水果罐头属于那一类目
你好 ， 水果罐头属于休闲食品之类的 。
三、罐头食品种类有哪些
产品分类2.1根据加工和调味方法的不同 ， 肉类分为以下几类 。2.1.1蒸肉罐头：将加工好的原料直接罐装 ， 根据不同的品种在罐头中加入盐、胡椒、洋葱、月桂叶 。如蒸肉、生猪肉等罐头食品 。2.1.2调味肉罐头：将加工好、预熟或熟的肉片装罐 ， 加入调味汁制成的罐头产品 。根据烹饪方法的不同 ， 这类罐头可分为红烧、五香、浓酱、油炸、酱油、咖喱、沙茶等不同类别 。如红烧肉、五香牛肉、排骨等罐头食品 。2.1.3腌制肉罐头：用混合盐(由盐、亚硝酸钠、砂糖等组成的盐)腌制加工后的原料制成的罐头产品 。以一定的比例) 。如火腿、午餐肉、咸牛肉、羊肉等罐头食品 。2.1.4熏制肉罐头：一种通过预腌制和熏制加工原料制成的罐头产品 。火腿鸡蛋、熏排骨等肉类罐头 。2.1.5腊肠肉罐头：将加工好的原料腌制、切碎后与香料混合成肉末 ， 放入肠衣中熏制(烤制) 。如香肠、香肠等 。2.1.6内脏肉罐头：以猪、牛、羊等内脏及副产品制成的罐头产品 。经过处理、调味或腌制 。如猪舌、卤猪内脏等 。2.2根据加工和调味方法的不同 ， 鸟类分为以下几类 。2.2.1白煮家禽罐头：将加工好的原料切成块 ， 装罐后加入少许盐(或香料或淡盐水)制成的罐头产品 。烤鸡等罐头食品 。2.2.2去骨禽肉罐头：将加工好的原料去骨、切丁、预煮 ， 然后加入调味盐(精盐、胡椒粉、味精等) 。)来制作罐头产品 。如去骨鸡、去骨鸭等 。2.2.3调味禽肉罐头：将加工好的原料切段(或不切段)、调味、预煮(或油炸)、装罐、加汤、油等制成的罐头产品 。这类产品可分为红烧、咖喱、油炸、陈皮、五香、酱、整、香菇等不同类别 。比如扒鸡、咖喱鸭、炸鸡和整鸡 。2.3水产品根据加工和调味方法的不同分为以下几类 。2.3.1油浸(熏)水产罐头：将加工好的原料预煮(或熏)后装罐 ， 再加入精炼植物油制成的罐头 。比如鲭鱼罐头 ， 熏鳗鱼等等 。2.3.2调味水产罐头：将加工好的原料经腌制、脱水(或油炸)、装罐、加入调味料制成的罐头 。这类产品可分为红烧、番茄酱、烤大葱、鲜炸、五香、黑豆酱、酱油等 。如茄汁鲭鱼罐头、葱扒青鱼、黑豆酱等 。2.3.3蒸水产罐头：将加工好的原料预煮脱水(或用柠檬酸水浸泡) ， 装罐 ， 加入精盐、味精制成的罐头 。如蒸大虾、蒸螃蟹、生贻贝等罐头食品 。2.4水果根据加工方法的不同分为以下几类 。2.4.1糖水基水果罐头：将加工好的水果原料经分级去皮(或去核)、切边(切片或切片)、分拣等罐装而成的水果罐头产品 。并加入不同浓度的糖水 。比如糖水橘子罐头 ， 糖水菠萝 ， 糖水荔枝 。2.4.2糖水水果罐头：是将加工好的原料用糖水煮沸至可溶性固形物达到65% ~ 70% ， 装罐后加入高浓度糖水制成的罐头产品 。也称液体蜜饯罐头 ， 如金桔糖浆罐头 。2.4.3果酱水果罐头根据成分和产品要求的不同 ， 可分为以下几类 。2.4.3.1果冻：将加工好的水果加水或不加水煮沸 ， 压榨、榨汁、过滤、澄清 ， 然后加入糖、柠檬酸(或苹果酸)、果胶等成分 ， 浓缩至可溶性固形物的65% ~ 70% ， 罐装 。2.4.3.1.1纯果冻或水果冻：将一种或多种果汁混合 ， 按比例加入砂糖、柠檬酸等配料 ， 然后加热浓缩 。2.4.3.1.2果胶果冻：由水、果酸、砂糖、果胶等制成 。按比例 。2.4.3.1.3果胶果冻：由上述两种混合制成 。
2.4.5.1.4人造果冻：由麦芽糖(或淀粉糖浆)、葡萄糖、果胶(或琼脂)、香料和色素制成 。Mamolan ， 2.4.3.2:以柑橘为原料 ， 在配料中加入适量从柑橘外果皮上切下的条状薄片(先用糖渍透明) ， 均匀分布在果冻中 。有甜有苦的产品 。2.4.3.3果酱：有两种果酱：块状和泥状 。将去皮(或未去皮)、核(核)果软化、磨碎或切成块(草莓不切) ， 然后加入砂糖煮沸(酸和果胶含量低的水果应加入适量的酸和果胶)成65% ~ 70%的可溶性固形物 ， 制成罐头 。比如草莓酱和桃子酱 。2.4.4果汁罐头：将符合要求的水果粉碎、榨汁、过筛后放入锡罐制成的罐头中 。根据产品品种的不同要求 ， 可分为：2.4.4.1原汁：未经稀释、发酵、浓缩的果汁 ， 是直接从鲜果肉中压榨出来的果汁(原汁) ， 含有100%的原汁 。澄清和浑浊有两种 。2.4.4.2鲜果汁：将原果汁或浓缩果汁稀释后加入砂糖、柠檬酸等 。要调整浓度 ， 且原汁含量要在30%以上 。2.4.4.3浓缩汁：将原汁浓缩成1 ~ 6倍(质量)的汁 。2.5蔬菜根据加工方法和要求的不同分为以下几类 。2.5.1腌制蔬菜罐头：新鲜或冷藏的蔬菜原料经挑选、加工、预煮和漂洗(或不预煮)、分选、装罐后 ， 加入稀盐水或糖盐混合物(或沸水或蔬菜汁) 。
的罐头产名 。如青刀豆 ， 清水笋、蘑菇等罐头 。2.5.2　醋渍类蔬菜罐头：选用鲜嫩或盐腌蔬菜原料 ， 经加工修整、切块装罐 ， 再加入香辛配料及醋酸、食盐混合液而制成的罐头产品 。如酸黄瓜、甜酸荞头等罐头 。2.5.3　调味类蔬菜罐头：选用新鲜蔬菜及其他小配料 ， 经切片(块)、加工烹调(油炸或不油炸)后装罐而制成的罐头产品 。如油焖笋、八宝斋等罐头 。2.5.4　盐渍(酱渍)蔬菜罐头：选用新鲜蔬菜 ， 经切块(片)(或腌制)后装罐,再加人砂糖、食盐、味精等汤汁(或酱)而制成的罐头产品 ， 如雪菜、香菜心等罐头 。2.6　其他类按加工方法和要求的不同 ， 分成下列种类 。2.6.1　坚干果类罐头：以符合要求的坚、干果原料 ， 经挑选、去皮(壳) ， 油炸拌盐(糖或糖衣)后装罐而制成的罐头产品 。如花生米、核桃仁等罐头 。2.5.2　汤类罐头：以符合要求的肉、禽、水产及蔬菜原料 ， 经切块(片或丝)、烹调等加工后装罐而制成的罐头产品 。如水鱼汤、蘑菇、猪肚汤、牛尾汤等罐头 。
四、罐头在快手里属于哪个类类目？【食品罐头的类目是什么 其它罐头属于什么类，罐头属于什么类别】吃罐头在快手里面属于吃播的类别 ， 这样的类别也是那样的精彩
五、水果罐头注册商标属于哪一类？水果罐头属于第29类 ， 2903群组
六、罐头的种类有哪些？1、按罐藏原料分：(1)肉类罐头(2)禽类罐头(3)水产品罐头(4)水果罐头(5)蔬菜罐头2、按加工方法分：(1)清蒸类罐头(2)调料类罐头(3)油浸类罐头(4)糖水、糖浆类罐头(5)果酱类罐头(6)果汁类罐头(7)茄果类罐头3、按罐藏容器分：(1)铁盒罐头(2)玻璃罐头 (3)塑料罐头(4)软罐头

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