外壳是黑色的坚果如何将坚果放在蛋糕表面上视频，坚果的种类有哪些 _睿知

奶油蛋糕边上的干果粒怎么抹上去
方法：把巧克力片刮在纸上(最好是油纸)，把纸贴在蛋糕的一面，把巧克力片倒在蛋糕的一面。可能需要几次才能让巧克力片均匀地粘在蛋糕的侧面。把多余的巧克力片清理干净，直接用薄一点的刀切开就行了。就像切菜一样，越薄越好，很容易切成片。注意：巧克力装饰有专门的工具，如巧克力刮刀、巧克力铲、大理石桌等。但是一个简单的工具就是挖球器，可以根据巧克力的硬度挖出不同弯曲程度的巧克力块。

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坚果蛋糕怎么做
干果蛋糕怎么做？
干果蛋糕的做法1 。先将黄油融化在辅料中，分别涂抹在模具底部。2.然后撒上红糖，冷藏30-60分钟，让它凝固。我撒的糖有点多，烤完都流下来了。但是红糖和干果很好融化。3.将干坚果放在涂有黄油和红糖的模具底部。我把腰果，核桃仁，南瓜子分开放。4.将主料中的所有面粉混合均匀，然后过筛两次，混合均匀。5.将酸奶和黄油放入碗中，加热融化黄油。6.将鲜奶油倒入大碗中，加入蛋液，搅拌均匀。7.倒入酸奶和黄油的混合物，搅拌均匀。8.筛过的面粉过筛，拌匀。9.将蛋糕糊和干果一起倒入模具中。10.在170度预热烤箱5分钟。红糖用多了，一片片放进去看不出核桃仁的样子，但是好好吃。

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干果蛋糕最正宗的做法，怎么做干果蛋糕
主料低筋面粉90克、无盐黄油90克、细砂糖90克、全蛋90克、泡打粉75克、猕猴桃干1克、葡萄干10克、蜜桔60克、核桃仁30克、蔓越莓干10克、菠萝干10克。第一步。将无盐黄油90g、细砂糖90g、全蛋75g、低筋面粉90g、泡打粉1g、泡打粉混合过筛备用。2.蔓越莓干，眼周水蜜桃干，水蜜桃干。3.60g朗姆酒葡萄干(浸泡在朗姆酒中的葡萄干)4 。将黄油和糖放入盆中，用橡胶刀搅拌至软化。5.用电动打蛋器高速打1分钟，就蓬松奶油状了。ok6 。分4次加入2个蛋液，1-2分钟后加入下4个，第四次加入，静置1-2分钟后继续打1-2分钟。7.将筛过的粉末倒入盆中搅拌。8.搅拌60-80次至看不到粉末，搅拌至蛋糕糊有光泽。9.加入混合好的干核桃。10.轻轻搅拌均匀。11.模具是用油纸防粘的模具底。12.用刮刀把蛋糕糊分几次放入模具中，用胶刀把中间弄低。两边身高的感觉(我的模具太大填不进去？) 13.在烤箱里烤45-50分钟。中间胀裂的部分上色后取出立即脱模放在架子上冷却手能摸到的热度。用混合糖水刷蛋糕。14.用保鲜膜包好放冰箱。冷藏3天后，就可以享用了。
烤蛋糕里面加果脯坚果有什么方法不会沉底
1.将核桃仁放入烤盘，180/160烤10分钟左右，冷却后切碎备用。2.将奶油和绵白糖放入容器中搅拌。3.然后加入第二步的鸡蛋，搅拌均匀。4.然后加入步骤3中筛好的低筋面粉和可可粉，拌匀。5.在步骤4中添加备用1 。6.搅拌均匀。将步骤5倒入带垫的烤盘。7.用刮刀抹平步骤6 。8.第七步在18cm/160的烤箱中烤40分钟左右，然后出炉冷却备用。9.将牛奶加热至沸腾，然后关火，加入巧克力搅拌融化备用。10.把八步倒扣在手术台上。11.然后撕掉底部的垫，倒上备用的9，抹平。12.最后撒在表面。