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用石膏粉怎样做豆腐脑
需要准备的材料：豆浆1袋，石膏粉3克。第一步，先准备一袋在超市买的豆浆，如下图：第二步，倒入锅中煮至表面出现细小气泡，立即关火，如下图：第三步，准备石膏粉，如下图：第四步，再取出3克石膏粉，如下图：第五步，立即关火。如下图所示：步骤6，将煮好的豆浆快速倒入石膏粉水中，如下图所示：步骤7，让豆浆静置10-15分钟，如下图所示：步骤8，豆腐脑做好了，如下图所示：

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怎样用石膏粉做豆腐脑
豆腐的制作方法有很多种，其基本原理是通过添加凝固剂使豆浆中的蛋白质凝固。混凝剂的种类很多，我们日常生活和市场上使用的通常有三种：石膏、内酯和卤水。而制作豆腐脑主要用石膏或内酯。家庭制作方法：1 。豆浆制作：建议你买一台豆浆机，将干黄豆浸泡3-4小时(夏季)，冬季浸泡7-8小时，浸泡后将豆子放入豆浆机，按照机器说明操作，很快就能做出热豆浆。2.点糊：将适量石膏或内酯与少量水混合(凝固剂可以买现成的，包装上会有用量说明，一般石膏粉用量为豆浆的千分之3-5，内酯用量为豆浆的千分之1-2)，将煮好的豆浆放入容器中，趁热倒入(制作内酯豆浆和石膏豆浆要达到95摄氏度左右) 。如果觉得豆浆和凝固剂混合不够，3 。树桩脑：浆熟后，盖上容器静置53，335，410分钟，这样就会变成新鲜美味的豆腐脑。4.调料：内酯豆腐会有轻微的酸味，石膏豆腐会有苦味。可以根据自己的习惯调味。如果喜欢甜食，制浆时也可以加糖。
怎么用石膏做豆腐脑？
主料：大豆135g辅料：石膏3g水。合适的做法：1 。提前一晚泡黄豆。2.将泡好的黄豆洗净，放入豆浆机中，加水至最高水位。3.豆浆机启动豆腐功能。4.提前用深容器融化石膏，用凉白融化3g石膏备用。5.豆浆机程序结束后，倒出豆浆，滤出豆渣。6.过滤后的豆浆在刚准备好的石膏容器上方15-20cm处冲入。7.让它静置五分钟，然后凝固。8.凝固的豆腐。9.可以直接加糖或者蜂蜜吃。10.也可以加入葱花、榨菜丁、花生、蒜泥、辣椒油、醋、酱油做成咸豆腐脑。

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准备：无糖豆浆2升(已经煮好)，石膏粉1茶匙，玉米淀粉1茶匙，清水1杯。步骤：1 。用小火煮豆浆，直到有一点气泡冒出来。这里一定要看清楚。如果有大气泡，说明温度过高。2.煮豆腐时，准备清水、石膏粉、玉米淀粉，搅拌均匀。始终搅拌均匀，因为淀粉会沉淀。3.当豆浆有小气泡，温度计达到80度时，立即倒入搅拌均匀的石膏浆，然后迅速将豆浆和石膏浆搅拌均匀，然后离火，立即放入保温壶保温。4.等一个小时才能吃。5.凝固后就是这样。6.甜的或咸的都可以。
用石膏怎样做豆腐脑
可以去观翔行，了解一下，教教你。

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用石膏怎么点豆腐脑
配料：大豆、糖脂、黄花菜、肉丝。1.九阳豆浆机用小量杯的大豆。2.将豆子洗净，浸泡6小时。3.老公在过滤煮好的豆浆。4.将一勺用冷水融化的脂质倒入80度左右的豆浆中。站了半个小时，豆腐终于成功了！5.没想到老公这次成功了，就没泡木耳。看到成功，我赶紧泡了些黄花菜。6.切点肉丝做卤。7.用勺子舀一碗豆腐脑。8.倒入准备好的肉卤。