鹿鞭炖汤一次用多少鹿鞭如何煲汤，干鹿鞭煲汤怎么煲 _睿知

鹿鞭怎麽炖汤？
1.鹿鞭用温水浸泡，刮去粗皮杂质，剖开，洗净，切成3%长的段。2.将母鸡肉切成条状，猪肘子洗净，山药软化，切成2厘米厚的瓜子，枸杞去杂质备用。2.锅中倒入清水，放入姜、葱、料酒、鹿鞭，大火煮15分钟。去掉鹿鞭，原汤暂时不用。所以三次。3.将砂锅放在火上，加入适量清水，放入猪肘、鸡块、鹿鞭，用猛火煮沸，去除浮沫。4.加入料酒、葱、姜、花椒，小火炖两个半小时，捞出姜、葱，捞出猪肉备用。5.将山药、糯米、盐、胡椒粉、味精放入锅中，用猛火炖至山药酥烂。用碗，先把山药铺的锅底去掉，放入鸡块。鹿鞭和枸杞，然后倒入原汤。

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干鹿鞭怎么煲汤最简单的方法？
食用方法3360(最简单的方法)一、食用时，取鹿鞭10-15g，加水浸泡30分钟，切成数十片(片或块均可)，加入枸杞子、菟丝子、蘑菇等。可用于煲汤、煮粥。二、芪边壮阳汤(补肾壮阳药膳)原料：肉苁蓉250g，枸杞子15g 。功效：滋补肝肾，益精血。适用于肝肾不足、精血不足所致的腰膝酸软、头晕耳鸣、阳痿遗精等患者。产量：1 。将牛鞭用热水胀5-6小时，中间换几次热水保温，然后沿尿道对半切开，刮洗干净，在冷水中漂30分钟，母鸡洗净备用。2、枸杞去杂；肉苁蓉洗净，用适量酒充分湿润，蒸2小时，取出，冲洗干净，切片，用纱布包好；生姜洗净拍松备用。3.砂锅加清水，放入牛鞭烧开，撇去浮沫，放入姜、花椒、绍酒、母鸡，大火烧开，小火煨，每小时翻一次，避免粘砂锅。煨至六成熟时，滤去汤汁中的姜、花椒，用武火煮沸，加入用纱布包好的肉苁蓉、枸杞，用小火煨至八成熟。吃法：随餐食用，每周两次。三。鹿鞭炖鸡食材：鹿鞭100克、母鸡1只、桂圆15克、枸杞15克、杜仲15克、巴戟天15克、肉苁蓉25克、熟地25克、陈皮5克、黄酒50克、生姜5片、精盐适量。将阴茎连同其长度一起切开，用刀片除去尿道层，用开水烫表皮，然后除去一层白皮，洗净，切成段。母鸡宰杀，去毛去内脏，洗净。龙眼、枸杞、杜仲。将巴戟天、肉苁蓉、熟地黄、陈皮装入纱布袋中，扎紧袋口。将鹿鞭、鸡肉、药袋放入砂锅中，加水适量，用武火煮沸，再用小火煨至鹿鞭、鸡肉熟烂，加入精盐调味。补肾填精壮阳的佳品。
鹿鞭汤怎么做详细些
鲜鹿鞭(男性生殖器)1根、干贝和干海苔30克、水发香菇50克、带皮母鸡猪肉500克、鲜香菇150克、清汤1750毫升、香菜粉10克、水淀粉25克、鸡油15克、料酒25毫升、葱姜25克、盐、味精、胡椒粉适量。1.取鹿鞭沿尿道用刀剖开，用刀剥去尿道板，用开水烫皮，然后去掉一层白皮；2.放入沸水中煮1小时左右，取出用冷水洗净；3.将鹿鞭另起锅，放入清汤、干贝、海苔干、香菇、母鸡、带皮猪肉、葱、姜，大火慢炖；4.取出炖好的鹿鞭，用刀切成斜象眼；5.将锅放在火上，注入清汤，加入新鲜蘑菇片
鹿茸和阴茎可以一起炖。1.鹿茸、鸡鸡洗净，切片，洒白酒至软身。2.将中药装入纱布袋，扎紧口。3.将小鸡洗净，放入装有鹿茸、鸡鞭和药袋的砂锅中，加入葱、姜、陈皮、料酒和胡椒粉。大火炖3小时，至鸡肉、鹿鞭熟透，捞出葱、姜、陈皮、药袋，加盐调味。
鹿茸和鹿鞭合在一起炖汤喝，怎么炖
【鹿鞭壮阳汤】食材：牛鞭200g、鹿鞭2根、南芦、人参3g、猪肘500g、肥母鸡500g、枸杞15g、山药200g、料酒30g、胡椒粉2g、味精1g、花椒3g、盐3g、姜35g、葱30g 。做法：鹿鞭用温水浸泡，刮去粗皮杂质，剖开，洗净，切成3%长的段。将鸡肉切成条状，猪肘子洗净，山药软化，切成2cm厚的瓜子，枸杞去杂质备用。锅中倒入清水，放入姜、葱、料酒、鹿鞭，大火煮15分钟。去掉鹿鞭。原汤暂时不用。所以三次。将砂锅放在火上，加入适量的水，用武火加入猪肘、鸡块、鹿鞭、南苇、人参，去除浮沫，加入料酒、葱、姜、花椒，小火炖两个半小时，去掉姜、葱，捞出猪肉备用。将山药、糯米、盐、胡椒粉、味精放入锅中，用猛火炖至山药酥烂。用碗，先把山药铺的锅底去掉，放入鸡块。鹿鞭和枸杞，然后倒入原汤。做法二：路冲用温水浸泡10 ~ 12小时左右。中间需要换几次温水，刮去粗皮杂质，切开刮去里面的粗皮和杂质，洗净，切成3cm的段。狗肾用温水泡好后，刷干净，浮30分钟。将山药湿润后切成2厘米厚的薄片，枸杞去杂质，巴戟天和菟丝子一起用纱布包裹。
母鸡肉切成约长3厘米、宽1．2厘米的块条。猪肘刷洗干净，镊净残毛，姜、葱洗净泥沙待用。锅内注入清水约1500毫升，放入姜、葱、绍酒和鹿冲段，用武火煮15分钟，捞出鹿冲，原汤不用。此法再反复两次。砂锅内放入清水适量，放入猪肘、鸡块、南,芦.参、鹿冲、狗肾上炉用武火烧开，除去泡沫，加入绍酒、大葱、花椒，用文火炖约1．5小时，除去姜、葱，将猪肘肉取出另作其它用途，再将山药、枸杞子、巴戟、菟丝子、食盐、胡椒粉、放入锅中，改用旺火炖至山药粑汤汁浓。用汤碗一个，先捞出淮药铺底，上盛鸡肉块，再摆上鹿冲，随后加入原汤即成。（汤不宜多，以平鹿冲为宜）。

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鹿鞭炖鸡汤的做法【鹿鞭炖汤一次用多少鹿鞭如何煲汤，干鹿鞭煲汤怎么煲】鹿鞭炖鸡汤的做法：材料鹿鞭100克，枸杞子30克，黄狗鞭50克，山药20克，巴戟15克，猪肘肉50克，公乌鸡1只，绍酒10克，胡椒粉3克，花椒3克，味精5克，鸡精5克，盐10克，姜10克，葱10克，棒骨汤2500毫升。做法：1、将鹿鞭用温水发透（夏天2天、冬季5天），去残毛，顺尿道破干，除去粗皮筋膜、洗净、切成3厘米的段；狗鞭用油砂炒酥，温水浸泡后、洗净、切成2厘米的段；山药润透、切2厘米的块；枸杞子去杂质、洗净；巴戟和菟丝子用纱布包好，扎紧口。2、将乌鸡宰杀后，去毛、内脏及爪；猪肘洗净、去毛；姜切片、葱切段。3、将乌鸡、鹿鞭、枸杞子、菟丝子、黄狗鞭、山药、巴戟、猪肘肉、绍酒、胡椒粉、花椒、姜、葱、盐放高压锅内，加入棒骨汤。4、将高压锅置武火上烧沸，盖上压阀，蒸30分钟、停火、晾凉、倒入煲内。将煲置武火上烧沸，煮熟，调味，上桌，即可带火烫其它菜食用。