变质的榴莲图片如何判断榴莲变质，如何判断榴莲变质了图片 _睿知

榴莲坏了吗？
如何辨别榴莲是不是坏的？1.硬度。如果发现榴莲质地很软，一点硬度都没有，说明榴莲很可能已经变质了。这个时候建议不要吃。2.闻闻榴莲的气味也能判断榴莲是否变质。正常的榴莲有榴莲的香味。如果是变质的榴莲，气味会有腐烂的味道，比较刺鼻。这个时候最好不要买。榴莲是许多人最喜欢的热带水果。虽然它有一种特殊的香味，但它富含营养，滋养身体，促进身体的新陈代谢。但是榴莲变质了就不能吃了，只是有些人根本不知道变质后是什么样子，有时候会误食。今天我就告诉你榴莲变质了是什么样子，同时也告诉你它的危害。榴莲变质后是什么样子？1.榴莲外观的变化。这种水果变质后，它的果肉会发生明显的变化。如果人们发现它的果肉不再鲜嫩，失去光泽，用手一捏，感觉果肉变软了，没有弹性，说明榴莲已经变质，不能再吃了。2.口感变化榴莲变质后，其口感也会发生明显变化。其特有的香味会消退，会产生类似酒精的刺鼻味道。此时榴莲已经变质，甚至腐烂，一定不能再吃，否则对身体有害。榴莲变质的危害榴莲变质后不能继续食用，因为变质后会产生大量霉菌。这种物质进入人体后会产生一些致癌物质，使细胞癌变，使癌症高发。另外，榴莲变质后会产生一些酒精类物质，直接伤害人的神经，引起嗜睡、头晕的一些症状，严重时甚至诱发昏迷，所以榴莲变质后不能食用。

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怎么辨别榴莲肉是否变质？
榴莲已经存放很久了。时间久了变质的时候，它的皮肤看起来已经很干很硬了，因为皮肤上的水分已经流失了。但是这个时候，我们要看里面的果肉。熟了的榴莲肯定是裂了。看榴莲屁股上的嘴。新鲜的榴莲具有浓郁的香味，具有水果的独特风味。变质的榴莲夹杂着甜味，味道不会太发散。你必须努力去闻它。如果能看到果肉，可以发现果肉不是白色的，不要买透明的。其实榴莲的存放时间，从外表看是可以判断的。一般越绿，说明榴莲是生的。如果榴莲外观的每一个鼓都特别突出，一般说明果肉比较多，还是好的，不是坏的。没开过的榴莲的数据，未成熟的散发着青草的味道，成熟的散发着榴莲固有的香气。买未成熟的榴莲时，回家用报纸包好，点燃，烧好后用另一张报纸包好，放在温暖的地方。过一两天就能闻到香味，证明熟了。想吃的时候，把它举起来，轻轻的扔在地上，掰开，从攻击口撬开吃。榴莲不宜一次食用。如果闻到成熟的榴莲有酒味，说明已经变质，不能吃了。中医认为，榴莲性温，吃多了会导致燥火上升，出现湿毒的症状。为了缓解不适，喝海带绿豆汤或夏枯草汤。来源：百度百科-榴莲(著名的热带水果之一)
榴莲的保质期怎样判断、
榴莲营养丰富，味道奇特，所以保质期长。榴莲肉可以放在冰箱的冰柜里，过年可以吃。但如果保存不当，会散发出一股酒味，说明已经变质，不能食用。当榴莲壳呈黄色时，它就成熟了。如果它裂开了，你回家后必须马上吃它。如果没有裂开，那就是不熟。你得放几天才能吃，否则果肉会又硬又涩。用鼻子闻闻，熟了的榴莲很香(能吃的是甜的，不能吃的是臭的) 。如果闻起来像酒，那就是煮过头了。不好吃。另外，如果一个榴莲不能吃，那就适当保存。榴莲保鲜时，剥去外壳，将果肉放入保鲜盒中，放入冰箱冷藏。理想的冷藏温度是12摄氏度左右。同时，最好在3-5天内食用。信息：选购榴莲的小技巧：1 。选榴莲先看外观。黄色是熟的，绿色或生的。2.用两个手指挤压榴莲里面的刺。如果手感有弹性，两个刺能探进去，榴莲就差不多熟了。3.用手压下榴莲皮。如果有弹性，说明皮薄，就好。如果是厚的，就不能压。4.看榴莲尖尖的，如果有细裂纹，就是榴莲成熟的最好标志。如果榴莲是生的，就不能用菜刀切。5.选择榴莲，形状要圆，每个凸起都是最好的。参考来源：凤凰网-芜湖：街头榴莲的“垄断户” 。参考来源：人民网-榴莲吃不完怎么办？我该怎么挽回？
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榴莲怎样就是烂了
1.观察颜色。榴莲果肉正常情况下是金黄色的。如果它变成褐色，它就变质了。2.闻闻榴莲本身有一股硫化物的味道，这是正常的，但是如果闻到酒香，而且很浓，说明已经烂了，不能吃了。3.抖掉果肉，轻轻拿起榴莲。如果有轻微的碰撞感或内部有轻微的声音，说明果肉已经成熟，与壳分离。这样的榴莲才是成熟的好榴莲。4.看榴莲的尾巴。如果看起来又厚又新鲜，证明它营养充足，品质新鲜，这是挑选榴莲的另一个指标。用指甲轻轻按压，印子表明是新鲜的；如果果梗小而干，说明榴莲存放时间长，不太新鲜。扩展信息1 。自然开裂的成熟榴莲不能存放太久，不能一次性食用。2.当你闻到成熟的榴莲有一股酒味时，说明它一定是变质了。不要买。3.因为榴莲味道比较浓，容易堆积在肠道里，多喝开水有助于消化。4.榴莲虽然富含纤维素，但是会吸水，在胃里会膨胀。过量食用会堵塞肠道，引起便秘。
。参考资料来源：百度百科-榴莲
榴莲肉坏了怎么辨别？榴莲的贮存时间很长，当过了很久要坏掉的时候，外皮已经是看起来非常干，非常硬的了，因为皮上的水分已经丢失。但此时还要看里面的果肉，成熟的榴莲肯定是裂开的了，看榴莲屁股上开的口，新鲜榴莲的味道香味浓郁，有水果独特的那种气息，变质的榴莲香味掺杂了甜味，并且味道也不太发散了，要努力闻才有香味。假如能看见果肉的话，可以发现果肉不是白色的了，有透明状的一定不要买。其实榴莲从外观看就可以判断榴莲存放时间的长短，一般越青表示榴莲就是生的，如果榴莲外观的每一个包鼓都特别突出的话，一般就表示果肉多而且还是好的，不是坏的。榴莲的味道未开口的榴莲，不成熟的有一股青草味，成熟的散发出榴莲固有的香气。当购买未成熟的榴莲，回家用报纸包住，点燃报纸，待燃完后再另用报纸包好，放在温暧处，一两天后能闻到香味证明已经成熟，想吃时提起来在地上轻摔，摔出裂口，从袭口处撬开即可食用。榴莲一次不宜多吃，若闻到已熟的榴莲带有酒精味，则表示已变质不能吃。

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榴莲的果肉坏了是什么颜色的成熟榴莲的果肉变质后就会发现果肉已经变色，有些发黑。怎么判断榴莲是不是坏了？榴莲的贮存时间很长，当过了很久要坏掉的时候，外皮已经是看起来非常干，非常硬的了，因为皮上的水分已经丢失。但此时您还要看里面的果肉，成熟的榴莲肯定是裂开的了，看榴莲屁股上开的口，新鲜榴莲的味道香味浓郁，有水果独特的那种气息，变质的榴莲香味掺杂了甜味，并且味道也不太发散了，要努力闻才有香味。假如您能看见果肉的话，可以发现果肉不是白色的了，有透明状的一定不要买。榴莲变质的危害榴莲变质以后不能再继续食用，因为它变质以后会产生大量的霉菌，这种物质进入人体以后会产生一些致癌物质，会让细胞癌变，让癌症高发。另外榴莲变质以后会产生一些酒精类的物质，会直接伤害人们的神经，会让人们出现一些嗜睡和头晕的症状，严重时还能诱发昏迷，所以说榴莲变质以后不能再吃。