管电商的部门叫什么鲜生电商有些什么部门，超市生鲜区包括哪些 _睿知

一、什么是生鲜电商
生鲜产品电子商务，简称生鲜电商，是指以电子商务的方式在互联网上直接销售生鲜产品，如新鲜水果、蔬菜、鲜肉等。而且现在有很多生鲜电商，比如艺林生鲜、盒马生鲜、JD.COM生鲜等等。
【管电商的部门叫什么鲜生电商有些什么部门，超市生鲜区包括哪些】

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二、竞相比“重”主流生鲜电商有哪些运营模式
在不到三个月的时间里，郭毅生鲜和本来生活分别完成了2亿美元和1.17亿美元的融资，生鲜电商大战的弹药已经准备就绪。郭毅生鲜宣布将从垂直电商转型为全链条生鲜运营平台。目前，由郭毅生鲜独家运营的天猫超市生鲜区，已经从纯购销向联合购销模式转型。郭毅生鲜联合创始人兼联席董事长金光磊表示，未来生鲜电商的竞争规模会更上一层楼，郭毅生鲜在搞联合运营和自营角色划分。切入供应链、自建仓储配送团队等战略壁垒行动已经成为业界共识。只有做产业链上的“重”公司，才能不被淘汰。郭毅生鲜已经在物流和渠道方面布局了多家企业，如果在此基础上推进合资，将加速企业冲出生鲜竞争的僵局。合资模式介绍郭毅生鲜CEO张玮宣布，郭毅将正式从原来的生鲜垂直电商转型为新一代全链条生鲜运营平台，由郭毅独家运营的天猫超市生鲜专区将从纯购销转型为购销合资模式。金光磊对今日北京商报表示，“自营的商品有一定比例是由合资方的合伙人慢慢做出来的，但在自营和合资的关系中，会用大数据非常细致地处理，避免不必要的业务冲突” 。在金光磊看来，新鲜感是一项非常大的事业。当一个公司无法用专业技术和相关组织能力完成所有事情的时候，开放是必然的过程。根据艾瑞咨询集团创始合伙人杨发布的《2016年中国生鲜电商行业研究报告》，2015年中国生鲜电商市场交易额达到497.1亿元，同比增长80.8% 。预计2017年中国生鲜电商市场交易额将突破1000亿元，渗透率7% 。在今年年初获得近2亿美元的C轮融资后，郭毅生鲜表示，将通过与各个细分领域最优秀的公司合作，继续扩大版图和规模，丰富产品和服务。生鲜行业不缺玩家，尤其是大玩家。2016年上半年，郭毅生鲜宣布完成近2亿美元C轮融资；随后，田甜果园宣布获得1亿美元D轮融资，每日优鲜也宣布获得2亿元人民币B轮融资。今年1月成立的JD.COM生鲜事业部成为JD.COM第六大事业部，并在今年的“6.18”大促中首次亮相。在生鲜电商行业，资本是关键驱动力，但光有资本是不够的。阿里投资鲜果，百度投资中粮和我买网，腾讯领投天天鲜果，COFCO拥有田甜果园。巨头押宝生鲜市场的高增长，生鲜电商需要抱大腿，认识更多的盟友。金光磊并不避讳“我们是阿里生态链的一部分”，并将其视为发展优势之一。事实确实如此。在郭毅生鲜宣布转型生鲜平台的同时，阿里生态链的另一环蚂蚁金服也宣布，符合郭毅生鲜资质审核的优质供应商将可享受“T1”极速支付，支付时间由常规的2-3个月缩短至最快1天，资金成本远低于市场借贷成本。金光磊认为，随着生鲜电商的加速发展和规模升级，未来生鲜电商行业的竞争规模会更上一层楼，平台的规模效应会成为非常强的竞争力。据张野介绍，“郭毅2016财年日均GMV超过1000万元” 。以此计算，2016财年郭毅生鲜的GMV将达到40亿元左右。转型节奏谨慎。目前存活下来的生鲜电商中，大部分是拼好、徐贤等自营垂直单品电商，或者田甜等自营垂直多品类电商
这也是为什么虽然生鲜电商处于野火之中，但从来没有消费过他们，他们在春风中又一次高大起来，而行业内却鲜有平台级的生鲜电商。在郭毅生鲜转型为生鲜运营平台之前，2015年，郭毅生鲜原冷链物流配送部安鲜达单独成立公司，开始接受獐子岛、农夫山泉果业等其他公司的仓储配送业务。据金光磊介绍，郭毅生鲜正在进行角色细分，慢慢从自营转型为生鲜运营平台。“角色转变是一个动态的过程，没有一定的比例可循，会根据数据管理不断优化” 。
三、国内有哪些生鲜电商平台？
生鲜产品电子商务，简称生鲜电商，是指以电子商务的方式在互联网上直接销售生鲜产品，如新鲜水果、蔬菜、鲜肉等。电子商务如火如荼，生鲜电商市场发展迅速，年均增速超过50% 。那么目前发展起来的主流生鲜电商平台有哪些呢？一、JD.COM生鲜-电商平台2015年底，JD.COM成立生鲜事业部，正式进军生鲜电商。JD.COM的自营生鲜始于2016年，由在JD.COM发家的3C掌门人王孝松负责。入口和流量是足够的。可以看出，JD.COM非常重视新鲜食品。所以，JD.COM生鲜就是要借助JD.COM平台的力量，打造一个类似天猫超市生鲜区的垂直生鲜。JD.COM生鲜电商平台以传统B2C模式起家。消费者下单后，从总仓发货，通过干线运输，在配送点分拣，然后送货上门。后期引入第三方商家，与JD.COM其他品类保持一致，成为B2B2C模式。二、天猫妙鲜生电商平台妙鲜生平台作为阿里巴巴旗下的高端生鲜平台，目前拥有超过10万种商品，覆盖全球70多个国家和地区。主要商品类别包括优质水果、水产品、肉类和家禽等。借助菜鸟物流，天猫生鲜可以实现全国246个城市。
市24小时送抵。喵鲜生很好的借助了阿里巴巴电商的大数据资源，这使得其可以清楚知晓用户的消费习惯和需求，以市场倒逼机制反向推动农产品的品质提升和农业产业的升级。喵鲜生能够针对季节性的商品采用C2B预售的模式，并最终实现让供应链变得更短很大程度上也得益于此。三、每日优鲜电商平台每日优鲜是一个围绕着老百姓餐桌的生鲜 O2O 电商平台。覆盖了水果蔬菜、海鲜肉禽、牛奶零食等全品类，每日优鲜在主要城市建立起 “城市分选中心 + 社区配送中心” 的极速达冷链物流体系，为用户提供全球生鲜产品 “2 小时送货上门” 的极速达冷链配送服务。每日优鲜在20个城市都有前置仓，深入社区和商圈的冷链物流体系能帮助便利购提升无人货架的补货效率。而且，供应链成本由每日优鲜和便利购进行分摊，成本相对更低。四、大润发优鲜电商平台大润发优鲜是大润发旗下的一家年轻、时尚、便捷、精致的互联网生鲜超市,通过大润发优鲜APP和线下门店为您提供安全、健康、优质的商品及极速配送服务。五、多点生鲜电商平台多点（Dmall）公司是一家集生鲜电商、网络科技及线上购物为一体的新零售平台，2015年3月成立，其开发运营的购物手机软件“多点App”同时上线，是基于O2O领域的生活电商。六、永辉生鲜电商平台成立17年的永辉超市从“农改超”项目崛起，避开国际零售巨头沃尔玛、麦德龙的威胁，放弃百货，专注生鲜和食品经营。2010年上市后，借助资本市场迅速在全国范围内扩张，快速成长为中国领先的生鲜巨头。七、食行生鲜电商平台苏州食行生鲜电子商务有限公司响应政府新一轮加快“菜篮子工程”建设的号召，立足于家庭生鲜农产品的供应，以C2B2F电子商务为载体，以生鲜直投站为社区服务点，形成种植、采摘、分拣、包装、冷链配送于一体的产业链。早在7年前，垂直类生鲜电商平台正如火如荼的时候，食行生鲜就用社区柜模式切入生鲜市场。八、中粮我买网电商平台中粮我买网在背靠中粮集团这棵大树之余，还以2016年23.2亿元的收入占据3.1%的市场份额，位居食品和生鲜电子商务市场领头羊位置，在激烈的市场竞争中取得了比较明显的战略优势。九、光明随心订光明随心订客户端作为您的移动订奶管家，每天清晨新鲜送到家，尽享便捷，愉悦的手机平台订购体验！功能介绍光明随心订客户端首推订购“延续性配送的订单”（即订购的产品可延续一周甚至更长，最长可至五个月），另有独创的“退停换”功能，在订单配送的过程中，可根据订户需求选择在某个时间节点开始更换产品/暂停/退订等操作，方便订户管理订单。十、环球捕手电商平台环球捕手自2016年成立以来，最初以美食为核心，逐步向全品类发展。随着近年来的快速发展，平台商品日益增多，为国内一二线城市的中高端用户提供一站式家庭购物。同时，平台也在促进开放、品质、责任的新商业文明。以上就是十大生鲜电商平台了，小编觉得对于生鲜电商来说，最大的难点无非就是冷链物流、产品标准化、客单价和复购率。

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四、生鲜电商平台都有哪些？1.盒马鲜生盒马鲜生采用的是“线上电商+线下门店”的生鲜电商o2o模式。2.蔬拉拉蔬拉拉自主研发了冰包、货架与智能锁、智能秤等创新型产品，被称为“手机上的智能菜场” 。3.天猫生鲜在淘宝庞大的消费群体基础之上，天猫生鲜的表现也很不错。4.京东生鲜京东于2016年开始着重生鲜平台，打造一个和天猫超市生鲜区差不多的垂直生鲜，这两年整体反应还不错。
五、电商做生鲜需要办理什么证件电商做生鲜需要办理个体工商户营业执照和食品经营许可证。根据《食品经营许可管理办法》第十二条申请食品经营许可，应当向申请人所在地县级以上地方食品药品监督管理部门提交下列材料：（一）食品经营许可申请书；（二）营业执照或者其他主体资格证明文件复印件；（三）与食品经营相适应的主要设备设施布局、操作流程等文件；（四）食品安全自查、从业人员健康管理、进货查验记录、食品安全事故处置等保证食品安全的规章制度。利用自动售货设备从事食品销售的，申请人还应当提交自动售货设备的产品合格证明、具体放置地点，经营者名称、住所、联系方式、食品经营许可证的公示方法等材料。申请人委托他人办理食品经营许可申请的，代理人应当提交授权委托书以及代理人的身份证明文件。扩展资料：《中华人民共和国电子商务法》第十二条电子商务经营者从事经营活动，依法需要取得相关行政许可的，应当依法取得行政许可。第十三条电子商务经营者销售的商品或者提供的服务应当符合保障人身、财产安全的要求和环境保护要求，不得销售或者提供法律、行政法规禁止交易的商品或者服务。第十五条电子商务经营者应当在其首页显著位置，持续公示营业执照信息、与其经营业务有关的行政许可信息、属于依照本法第十条规定的不需要办理市场主体登记情形等信息，或者上述信息的链接标识。前款规定的信息发生变更的，电子商务经营者应当及时更新公示信息。参考资料来源：百度百科——食品经营许可管理办法