奶茶用的小蜜豆怎样制作?
有没有人和我一样,可以不吃饭,一定要一杯奶茶?喝完一杯,人生就圆满了 。但那是我年轻的时候 。自从当了妈妈,我就开始了勤劳节俭的生活 。别在外面喝奶茶了,想喝就自己煮 。这次介绍的奶茶是用茶包做的 。虽然没有茶叶煮出来的茶香,但是比简单方便的做法和材料要好 。每次嘴巴痒的时候,赶紧喝一口,很有治愈作用 。并附上制作蜜豆的详细食谱,呵呵呵 。小龙IRIS小龙IRISgirl关注94食谱82粉丝19关注食材红豆125g温水 。见步骤2糖25g蜂蜜1勺奶茶制作材料3360红茶包2热开水少许纯牛奶500ml蜂蜜或糖适量步骤蜜豆奶茶配蜜豆制作食谱详细 。提前一个晚上做蜜豆 。1.提前一个晚上做蜜豆 。蜜豆奶茶配以蜜豆详细配方,用温水和砂糖混合融化而成 。立正!如果用普通电饭锅煮蜜豆,水量是500ml 。如果用电压力锅做饭,水量在350ml左右 。这次用的是电压力锅 。电压力锅密封性很强,不需要放太多水 。大概用了300ml 。2.温水和砂糖混合融化 。立正!如果用普通电饭锅煮蜜豆,水量是500ml 。如果用电压力锅做饭,水量在350ml左右 。这次用的是电压力锅 。电压力锅密封性很强,不需要放太多水 。大概用了300ml 。蜜豆奶茶配以蜜豆详细配方,然后倒入适量蜂蜜,搅拌均匀 。3.倒入适量蜂蜜,搅拌均匀 。蜜豆奶茶配蜜豆详细配方,红豆洗净沥干 。4.红豆洗净沥干水分 。蜜豆奶茶配蜜豆详细配方,然后把刚刚调好的蜜糖水倒入锅中,浸泡红豆一个晚上 。5.将刚刚混合好的蜂蜜和糖水倒入锅中,将红豆浸泡一晚 。蜜豆奶茶配以蜜豆详细配方,第二天红豆已经充分泡好 。打开电压力锅的烹饪模式,时间到了就做好了 。同样,如果是普通电饭煲,也会开启烹饪模式 。6.红豆第二天全泡好了 。打开电压力锅的烹饪模式,时间到了就做好了 。同样,如果是普通电饭煲,也会开启烹饪模式 。蜜豆奶茶配蜜豆详细配方,煮熟的红豆捞出来 。这时候的红豆很软很甜,直接吃没问题 。如果有多余的水,就把它排干,然后喝掉 。别浪费了 。7.取出煮熟的红豆 。这时候的红豆很软很甜,直接吃没问题 。如果有多余的水,就把它排干,然后喝掉 。别浪费了 。蜜豆奶茶蜜豆详细配方,用少许刚烧开的水做成茶包,小火煨5分钟左右 。8.用少许刚烧开的水做成茶包,小火煨5分钟左右 。蜜豆奶茶有蜜豆的详细配方,准备奶茶的配料 。可以加糖,炼乳,蜂蜜 。9.准备奶茶的食材 。可以加糖,炼乳,蜂蜜 。蜜豆奶茶配以蜜豆详细配方,茶叶和纯牛奶用小火煲煮 。10.将茶与纯牛奶一起放入锅中用小火煮沸 。蜜豆奶茶配蜜豆详细配方 。如果是加糖的,这个时候就得放糖了 。不过这次用的是蜂蜜,所以要等煮好的奶茶变暖了再加入搅拌 。11.如果是加糖的,这个时候就得放糖了 。不过这次用的是蜂蜜,所以要等煮好的奶茶变暖了再加入搅拌 。蜜豆奶茶配有蜜豆详细配方 。煮到奶茶周围有小气泡,然后关火 。12.煮至奶茶周围有小气泡即可关火 。蜜豆奶茶配蜜豆详细配方,等待奶茶变暖 。13.等奶茶热了 。蜜豆奶茶蜜豆详细配方,加入适量蜂蜜搅拌 。14.加入适量蜂蜜,搅拌 。蜜豆奶茶配以蜜豆详细配方,加入蜂蜜
红豆又名小豆,含有丰富的维生素、蛋白质和多种矿物质,具有补血、利尿、消肿的作用 。红豆在外观和营养价值上与红豆相似,但在功效上有一些区别 。红豆是一种食物,一般作为面食或甜点的装饰,而红豆有药用功效,可以祛湿消肿 。红豆形状圆润饱满,易煮 。红豆形状细长,久煮不烂 。知道了红豆和红豆的区别,今天我们就来做适合各种甜品的蜂蜜红豆 。前两天介绍了红豆沙的做法,红豆沙也是红豆做的,但是蜂蜜红豆和红豆沙有一些区别 。豆瓣酱需要用电饭锅或高压锅炖至软烂 。越软越容易成泥,炒出来的豆瓣酱也比较细腻 。蜂蜜红豆需要保持红豆的形状完整,需要用小火慢慢煮,直到变软,但仍处于不开花的状态,这样煮出来的红豆又圆又有光泽,装饰的甜点也很好吃,很漂亮 。我们来具体看看蜂蜜红豆的做法 。红豆的做法【准备食材】红豆250g,蜂蜜80g,水适量,红糖50g,白糖50g【操作步骤】第一步:红豆用水浸泡过夜 。浸泡后颜色变浅,体积变大像这样 。第二步:将泡好的红豆倒入锅中,加入没有红豆的水 。第一次不需要加太多水 。在煮红豆的过程中,中间可以加几次水,这样可以防止红豆被煮开开花 。第三步:加入白糖和红糖,大火煮至糖融化,煮开后盖水,转小火再煮 。第四步:小火慢煮
0分钟左右,中途水量减少记得加几次水 。步骤五:煮好后红豆颗粒完整没有煮开花,用手一捻就碎,这样红豆就煮熟了 。开中火收干汤汁 。步骤六:然后盛出来倒入大碗中晾一下,晾到不烫手的时候,加入蜂蜜拌匀,彻底凉透就可以吃了 。用糖水煮的蜜豆,香甜软糯,红润光亮 。蜜豆做法简单,做好之后密封起来放在冰箱里,做面包或者甜品的时候放上一些,因为用糖煮过,存放一个星期不会变质 。【小贴士】1、最好不要用电饭锅或者高压锅来煮,小火慢煮,可以控制好红豆不会煮开花,开花了的红豆适合做豆沙,但是颗粒不完整,装饰甜品不美观 。2、煮红豆先放糖,可以把糖水住进红豆里面,吃起来更加香甜 。3、蜂蜜不适合久煮,一定要在出锅之后再放进蜜豆中 。4、煮好的蜜豆一定要密封保存,每次吃的时候要无油无水,这样保存时间长,沾了油容易变质 。
【电饭煲红豆粥的做法 如何用电饭煲做蜜红豆,电饭煲怎么煮红豆】红豆酥怎样做好吃?
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红豆汤圆怎么做,热的好吃还是冰的好吃?需要原料:红豆、糯米粉、清水8杯、温水、冰糖或冰片糖步骤:1.红豆泡2个小时,加入上清水8杯煮滚后,放入焖烧锅焖2~3个小时(或以小火煮45分钟) 。按自己口味加糖2.汤圆粉中逐次加入45ml温开水,并用手不停混合搅拌,和成一个软硬适中的面团,用保鲜膜盖上醒置15分钟 。3.将醒好的面团搓成长条状,再切成大小均匀的小段 。将小段搓成圆球状 。大火烧开煮锅中的水,放入搓好的汤圆,大火煮3分钟至汤圆浮起,再倒入少许冷水,继续煮3分钟,待汤圆全部浮起 。4.将蜜红豆放入碗中,盛入煮熟的汤圆,并加入少量煮汤圆的汤,吃时拌匀即可 。小诀窍:汤圆下锅前可用手轻轻将汤圆表面捏出小裂痕,这样煮出来的汤圆里外易熟,软滑可口 。如果不自己煮也可以购买袋装蜜红豆,口味一样好 。包汤圆的馅料可随意发挥 。如果觉得自己包汤圆麻烦,也可选择速冻汤圆 。速冻汤圆选择上面的烹饪方法都无需解冻 。
红豆怎样做最好吃?做成蜜红豆,喝酸奶、做沙冰、刨冰、还有西米露很多甜品都可以放点,味道很好 。
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在家里怎样做甜点?一、红豆牛奶西米露原料:小西米100克、蜜红豆150克、牛奶250ml、炼乳适量 。做法:1、小西米洗净,放入滚水中煮至中间尚有小白芯,关火,焖5-10分钟;2、将煮好的西米盛入装有冰牛奶的碗中一起放入冰箱冷藏半小时;3、蜜红豆可以买成品,也可以自己熬煮;自己熬煮的话,红豆要事先浸泡,这样可以缩短烹调的时间 。红豆煮至裂开后加入红糖,熬至汤汁收稠,放凉后加炼乳搅拌均匀,增加奶香和甜度 。4、将冷藏过的牛奶西米取出,盛入容器中,浇上蜜红豆即可 。二、杏仁茶原料:甜杏仁50克、糯米粉25克、牛奶250克、清水100克、冰糖20克、糖桂花 。做法:1、甜杏仁泡开;2、将杏仁与250克牛奶放入搅拌机,磨细,多磨几次;3、杏仁浆与糯米粉拌匀;4、锅中加入100克的清水和冰糖用中火慢慢煮,直到冰糖完全化开,将拌好的杏仁浆倒入放入锅里;5、小火煮,边煮边搅拌,大概几分钟,就可以成糊状了,香滑可口的杏仁茶就做好,食用时可淋上少许的糖桂花 。三、电饭锅做蛋糕材料:4个鸡蛋(蛋黄和蛋清分开),4勺白糖,3勺冒尖的面粉,6勺牛奶,调料:盐适量,油适量,一把普通的白瓷勺,3根筷子做法:1、用3根筷子打蛋清,没多久就可以打出泡沫(为突出甜味,可放一点盐),放一勺糖,一直打一直打,到有一点稠时再放一勺糖,再继续打……大概15分钟后就会变成奶油状,筷子上的不会掉下来,这个过程比较关键,不能停有点痛苦哦2 、蛋黄放两勺糖,3勺冒尖的面粉,6勺牛奶搅拌好3 、倒入一半的奶油状蛋清,搅拌(上下搅拌而不是打圈)4 、搅拌均匀倒入另一半奶油状蛋清上下搅拌好5、电饭煲按下煮饭键预热1分钟拿出,锅有点热,倒入少许油均匀涂在锅内,以防黏锅6、倒入搅拌好的东西,然后蹲几下锅,把气泡震出来7、按下煮饭键,2分钟后会自动跳到保温档,这时用毛巾捂住通风口闷20分钟,然后再按下煮饭键,20分钟后就ok了锅内涂了油,一倒就可以倒出来了,底部颜色较深 。
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