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枸杞应该怎么吃
枸杞最好的吃法是嚼 。注意,如果嚼的话,最好减半用量,以免营养过剩 。枸杞特别适合体质弱、抵抗力差的人食用 。如果有炎症、发烧、腹泻,尽量不要吃 。
枸杞怎么吃
枸杞全身都是宝,既有药用价值,又有食用价值 。由于药性温和,富含多种营养成分,长期服用对身体没有伤害,因此受到医生和养生人士的青睐 。早在汉代《神农本草经》年就有枸杞的记载,被誉为“养命仙药” 。一、枸杞子的五大功效性平,味甘 。具有滋补肝肾、益精养血、明目、润肺止咳的作用,适用于各种疾病的治疗 。1.护肝降压肝脏是胆固醇和中性脂肪合成最多的地方 。枸杞中的有机锗能保护肝脏,抑制肝脏脂肪堆积,促进肝细胞活化,修复受损肝细胞 。2.抑制过敏反应研究表明,枸杞能增强网状细胞的吞噬功能,对促进乳酸菌的生长有很大帮助,并能有效调节免疫反应,缓解过敏症状,抑制过敏性鼻炎、慢性鼻炎、哮喘等症状 。3.保护心血管系统具有清除人体内自由基的作用,有效保护心脏血管内皮,维持血管弹性;同时能抑制心跳,对调节心律不齐有很大帮助 。它还参与维生素A的合成,其中所含的铁可以促进造血 。此外,它还含有维生素B1、B2、C和钙,对眼睛健康有益 。4.枸杞多糖和枸杞中的其他物质可以保护生殖系统,特别是促进性激素的分泌,可以有效治疗女性不育症、男性精子稀少和精子活力不足等 。适量食用,可补气、强精、滋补肝肾 。枸杞适合身体虚弱的人,手术后容易感冒的人,容易感冒的人 。一年四季都可以搭配任何食材食用 。因为枸杞是一种中性滋补品,所以最好不要先吃,等感觉好点了再吃,对于感冒发烧呼吸道感染扁桃体炎腹泻等炎症患者 。二、枸杞药膳要1 。枸杞豆瓣粥:材料:枸杞30克,豆浆50毫升,糯米100克 。做法:先将枸杞洗净,放入锅中;粳米洗净,放入锅中,加水1000毫升,煮沸 。米饭煮熟后,加入豆浆搅拌即可食用 。每天早晚吃两次 。功效:补益肝肾,养胃益气 。适用于身体虚弱者、慢性病患者、术后调养者、性功能障碍者、腰脚无力者 。禁忌:炎症及内热者 。2.枸杞红枣汤食材:枸杞30g,红枣8g,蜂蜜20ml 。做法:先将枸杞洗净,浸泡10分钟后放入锅中 。红枣洗净去核,放入锅中 。加入500毫升水,煮沸20分钟,加入蜂蜜,拌匀即可食用 。一天吃两次 。功效:滋补肝肾,养血明目 。可用于治疗肝肾阴虚引起的头晕、眼花、耳鸣、耳胀、腰膝酸软、脱发、便秘 。禁忌:患有慢性肠胃炎、腹泻的人应少服 。3.枸杞黄芪鸡材料:枸杞50克,黄芪50克,鸡肉1只(600克左右) 。做法:枸杞洗净,放入不锈钢锅中 。黄芪洗净,放入不锈钢锅中 。将鸡洗净,切成两半,放入不锈钢锅中,加入1000毫升水,煮50分钟,待温热即可食用 。3天吃一次,早晚服用 。功效:补益气血,填精益气,益气升阳,固表止汗 。适用于慢性病贫血、气血不足、营养不良 。禁忌:感冒、发热、急性支气管炎者禁用 。4.枸杞粥的功效:有补肾益气、养肝明目的作用 。适用于腰膝酸软、头晕目眩、长期视物模糊的老年糖尿病患者 。枸杞30克,粳米200克,与大米同煮成粥,即可
亲爱的你好,很高兴为你解答 。枸杞是药食同源的植物,什么吃法都可以,主要是滋补肝肾 。枸杞鲜果可以像水果一样嚼碎口服 。晒干了当枸杞入药,其实晒干的枸杞也可以内服,或者泡水代替茶叶做成枸杞茶 。枸杞也可以加入汤剂中,即与其他药物混合食用 。还有枸杞可以泡酒,使其脂溶性有效成分得到充分发挥 。枸杞也可以煲汤,人参和鸡肉一起煲汤也是可以的 。希望我的回复能帮到你 。祝你生活愉快!
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