香椿树在我们农村到处可见，小时候我家后门的院子里就种有很多的香椿树 。下面小编为大家介绍香椿树皮有什么用途？晒干的香椿皮可以猪肉吗【香椿树皮有什么用途？晒干的香椿皮可以煮肉吗】
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香椿树皮有什么用途香椿树浑身都是宝，它的的树皮价值也是比较高的，在我们传统的中药典故里 。香椿树的树皮是一味中药材 。被称作椿皮，或者春颠皮，性味苦，微寒，具有清热去燥，止血，杀虫，止泻的功效 。对于痢疾，带下，蛔虫病，疮癣等症状有辅助治疗的作用 。
除此以外香椿树皮也是一味调味大料 。晒干整理好的香椿皮，用来炖肉或者熏制腊肉也是特别的提味 。小的时候家里过年煮肉的时候，奶奶就会把提前收集好的香椿树皮拿出来，洗净和肉炖在一起 。煮出来的肉是特别的香 。不过随着条件的越来越好，冰箱啥的也比较健全，人们吃鲜肉的比较多，现在家里已经好多年过年都不煮肉了，想想还挺怀念小时候过年煮肉的场景！
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