棉花糖适合小宝宝吃吗?孩子吃棉花糖有哪些危害?

棉花糖,是将它在棍上绕啊绕啊,一层层聚拢起来,渐渐变成了一坨丰满又柔软的东西,真的如同一团蓬松的棉花 。下面小编为大家介绍棉花糖适合小宝宝吃吗?孩子吃棉花糖有哪些危害?

棉花糖适合小宝宝吃吗?孩子吃棉花糖有哪些危害?

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棉花糖适合小宝宝吃吗宝宝能吃棉花糖,棉花糖对人体无害,但是糖过量摄入会引起肥胖、动脉硬化、高血压、糖尿病以及龋齿等疾病 。棉花糖制作机是台像个大碗的机器,机器的中心部位是一个温度很高的加热腔,热量打破了晶体的结构,将糖变成了糖浆 。加热腔中有一些比颗粒蔗糖尺寸还小的孔 。当糖在加热腔中高速旋转的时候,离心力将糖浆从小孔中喷射到“大碗”的周围 。由于液态物质遇冷凝固的速度和它的体积有关,体积越小,凝固得越快 。因此,研究人员把加热腔中的小孔直径设计得很小,只有50微米,从小孔中喷射出来的糖浆马上就凝结成固态的糖丝,不会粘在一起 。
快速的冷却让蔗糖分子之间没有时间排列整齐,因此孩子们手中的那个巨大蓬松的棉花糖再也不是晶体了,而是由无数线状的玻璃状的糖组成的 。用稍微专业的话来说,蔗糖的晶体结构已经被棉花糖制作机破坏掉了,蔗糖分子的排列不再有规律了,而是比较杂乱无章 。这种结构的变化可以用熔点测试出来,蔗糖分子有特定的熔点,在受热熔解时温度不再变化;而棉花糖丝没有特定的熔点,熔解时温度会逐渐上升 。
糖的主要功能是提供热能 。每克葡萄糖在人体内氧化产生4千卡能量,人体所需要的70%左右的能量由糖提供 。此外,糖还是构成组织和保护肝脏功能的重要物质 。
宝宝吃棉花糖,体内葡萄糖过多时,多余部分将以糖原的形式贮存在肝脏内 。当体内缺乏糖时,肝糖原再转为葡萄糖而被利用 。过多的葡萄糖还可以转变为脂肪组织 。所以多吃糖类食物可以使人发胖 。
【棉花糖适合小宝宝吃吗?孩子吃棉花糖有哪些危害?】所以孩子可以吃棉花糖是可以的,但是要少吃 。

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