零基础创业做餐饮?这几个问题一定要重视,要不然就别碰
【零基础创业做餐饮?这几个问题一定要重视,要不然就别碰】很多人想创业 , 不知道该怎么办 。 他们认为摆摊或开小餐馆的门槛很低 。 很多人想试试 。 事实上 , 餐饮并不像预期的那么简单 , 痛苦也不足以成为外人 。 如果你想创业 , 零经验怎么办?今天我要和你谈谈 。
盲目学技术没有经验 , 不知道该做哪个项目 , 不知道该学习什么技术 。 一般来说 , 学习技术的方法大约有三种:自己探索 , 找到大师学习 , 餐饮加盟 。 首先 , 除非你有一个基础 , 否则你自己的探索是浪费时间 , 找到大师学习不一定是一切 , 是浪费时间 , 最好选择正规的品牌 , 注意是正规的品牌 , 专业标准化流程 , 有指导 , 前期不难做 。
凭感觉选址许多人潜意识地认为 , 只要在人多的地方开一家餐馆 , 就没有问题 , 这是一个错误的想法 , 你不妨想想为什么人多地方的餐馆有很多转让?人多的地方意味着租金高 , 租期短 , 新手慎重考虑 , 建议找有同行的地方 , 你可以做一个调查 , 看看每天有多少客户 , 消费水平等等 , 心理要有个底 。
无计划装修装修不是你想怎么装就怎么装 , 最后钱花了 , 却达不到满意的效果 , 那怎么装修?主要看你开什么店 , 主色调一般是基于logo确定 , 然后选择相近的颜色辅助 。 例如 , 肯德基 , 红色 , 然后辅以木纹色(座椅颜色) , 看起来更统一 。
不会采购一般来说 , 有经验的人不会在门店附近采买 。 一般来说 , 每个地方都会有一个专门的市场 。 你可以咨询一下 , 开店的设备、座椅、调味品、干货等 。 在早期阶段 , 你可以多问几家 。 可以节省很多费用 。
不会做宣传干等是很难等待顾客 。 一般来说 , 开店前会有宣传活动和促销活动 。 许多门店会在开店时发放优惠券 。 这是一个很好的方法 。 很多人会带着好奇心和折扣去尝试 。 第一次是最关键的 。 一切都要到位 , 服务要好 。
面馆是一个适合新手创业的项目 。 无论淡季还是旺季 , 一日三餐都可以卖 。 加盟商基本上每天都有源源不断的顾客 。
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