中国有5000年农业史，为什么却不如只发展了200年农业的美国呢？
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【中国有5000年农业史，为什么却不如只发展了200年农业的美国呢？】
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中国农业发展历史
中国农业发展的历史之中从新石器时代就已经开始 ， 那个时候的人最主要的方式是“刀耕火种” 。 他们在树林之中用火焚烧 ， 焚烧之后的土地可以使用 ， 但土地的肥沃程度却只能使用几年就需要更换 。 新石器时代距离今天大约七八千年左右 ， 那个时候的人们大部分都是使用石器进行耕作 ， 一直到后面的夏朝和商朝才开始使用上了一些先进的农器 ， 上层贵族有青铜农具 ， 此时美国位置的北美大陆是一片蛮荒 。
到了周朝的时候 ， 开始出现了一些铁器耕作 。 铁犁牛耕是这个时代的一大特点 ， 铁器之中的农具更加的坚硬耐用 ， 用牛来耕作田地使得收成得到提高 ， 相同面具的土地可以养活更多的人口 ， 所以到了东周时期中国人口开始大幅度上升 。 西汉时代的中国农业相当发达 ， 讲究的是精耕细作为主 ， 那个时候关中等农业先进地区已经有了大量为农业服务的水利工程 ， 有的地方还有木制的播种机 ， 这简直是无法想象的事情 ， 而此时美国位置的北美大陆是一片荒芜 。
唐朝时候一些出现了许多水利工程之外的水利工具 ， 中国人利用智慧创造出来了各式各样的“筒车” ， 不需要人力就可以将水自动倒运到沟渠灌溉农田 ， 一直用到了五百年之后的宋朝才被水车取代 ， 明朝和清朝时候的中国 ， 只要有大河的地方就有水车 ， 收割稻谷麦子的时候普遍使用的都是以手工为主 ， 但也有木制的收稻机 ， 中国同时代有风车、欧美依旧是一片荒芜 。
中国古代的农业在同时代应该是世界上最为先进的 ， 一个农作物从播种下去到收去上来收藏 ， 是有着一套完整的程序在里面的 ， 种子如何储藏、培养新苗、防害虫、培土生肥等等农业技术在中国已经是相当常见了 ， 可同时代的欧美还是直接将种子撒在地理看运气吃饭 ， 中国人懂得施肥除害 ， 欧洲人种下去之后就不管了 。 所以中国人的农业水平从先秦到第二次工业革命之前普遍都比欧美更高 ， 可到了第二次工业革命之后 ， 中国就逐渐开始落后欧美等国家 ， 那到底是为什么呢？
中国农业与美国农业的比较
按道理来说 ， 中国农业发展了五千多年 ， 美国只不过是一个出现了才二百多年的新兴国家 ， 中国农业怎么可能会输给美国呢？但实际上的情况其实就是这样 ， 其中近代史上中国农业不如美国的原因最为主要的原因当然就是清王朝长期闭关锁国直接造成了中国的实际落后 ， 两次工业革命将欧洲和美国都变成了工业强国 ， 工业技术的领先直接就超越了人力上的数量积累 ， 马克思曾经说过工业革命之中创造的人类财富总和是超过了历史上人类财富总和的 。 这个说法在农业上也是成立的 。
第二次工业革命早期的时候 ， 美国这个新成立的国家在成立时间上虽然比较晚 ， 但在接受工业革命上却比同时代的中国要积极的很多 ， 中国清朝当时保守落后 ， 清朝灭亡之后又陷入到了几十年最黑暗沉沦的时代 ， 军阀混战和抗日战争其实在很大程度上都耽误了中国农业的发展 ， 那个时候的美国发战争财 ， 根本就不缺钱 ， 大量购置和研发最新想农业机器和直接引入农业新技术 ， 所以20世纪早中期包括后面很长一段时间中国农业发展水平是不如美国的 ， 这是确凿的 ， 但进入到21世纪之后 ， 中美差不多进入到同一赛道奔跑之后 ， 中国农业相比较美国发展又是一副什么样的情况呢？
其实从21世纪以来中国农业有了很大程度的发展 ， 很多地方农业水准相比较美国是有过之而无不及 ， 比如被誉为中国农业仓库的“北大仓” 。 东北地区以平原为主 ， 这里工业发展历史较早 ， 地形上人少地多 ， 土地平旷 ， 突然肥沃有机程度高 ， 所以实行农业机械化相当顺利 ， 在经过一段时间发展之后 ， 中国东北地区的农业水准已经逐渐超越美国 ， 但从中国整体农业发展水准上来看 ， 21世纪的中国农业发展水平以及不如美国 ， 这到底是为什么呢？
其实中国农业发展整体不如美国的原因主要就是源自于中国地形和人口数量的问题之上 ， 众所周知美国国土面积是世界上第四 ， 而中国是世纪第三 。 看起来中国是有着很大的优势 。 但从农业可耕种面积和农耕平原用地面积上来看 ， 中国却是没有美国多的 ， 中国三大平原之中之中只有东北适合推广大机械化农业 ， 华北平原和长江中下游平原都不适合 ， 其中最为主要的原因就是人太多 ， 中国人的住房星罗棋布的分布在这些平原的农田之间 ， 即使有平原和机械化可用 ， 你总不能将所有农民的房子都拆除之后把所有土地连成一片 ， 然后使使用飞机播撒农药吧？
中国农业现状历史分析
中国农业现状的情况就是这个样子 ， 因为长期历史的发展 ， 中国人居住的这片土地当然是世界上最适宜居住的 ， 而明末清初大量引入高产农作物红薯、玉米、土豆都使得中国人口进入了一个飞速发展的阶段 ， 人口一下子就突破了上亿大关 ， 到清朝末年的时候已经有四亿人口 ， 21世纪现在的中国更是有14亿之多 ， 相比较之下 ， 美国开发比较晚 ， 人口多为外来移民 ， 所以人口比较少 ， 现在也只有三亿多 ， 所以实行大机械化农业是比较方便的 。
美国总人口只有中国的四分之一不到 ， 而且农业可耕种面积还比中国更多 ， 中国虽然号称是地大物博 ， 但很多地方其实都不能作为农业用地 ， 像西北和西南的许多地方就是这样 ， 西北地方大部分都是沙漠和荒漠 ， 没有降水无法农作 ， 能够维持放牧都已经是万幸了 ， 遇到那种万年不融化的冰川更是难中之难 ， 南方云贵川湖南湖北江西福建广东广西等省份也大部分都是山地丘陵为主 ， 大型机械很难进入到其中 ， 所以还是维持着几千年以来的个人耕种 ， 比较幸运的是中国推广了杂交水稻这类高产农作物和花费农药很大程度上提高了粮食产量 。
就从目前中国的情况来看 ， 结合上下五千年的农业发展经验来说 ， 中国人要想改变地形面貌不是不可能 ， 局部改变是可以的 ， 但要想将整个中国的地形面貌都改变 ， 这种移山填海的行为不仅没有必要 ， 而且没有可能 ， 其中的代价实在太大不值得 ， 农业发展的方向其实在提高质量的高要求之下 ， 我们所追求的也只是提高农作物的产量 ， 如今的发展方向十分的明朗 ， 我们一方面可以不断研究高产农作物 ， 另外一方面推广污染更小的化肥农药来帮助提高产量 ， 这样即使山区也可以享受到农业发展的福利 。
美国农业机械化当然是一个美好的方向 ， 但这个美好的方向并不是所有的国家都适合的 。 中国很多山地丘陵地区就是不适合的 ， 农业的发展应该是一个综合发展的方向 ， 必须要结合农业技术的进步 。 这个技术的进步可以是农业机械化的更新 ， 也可以是农产物的推陈出新 ， 还有就是农业辅佐化肥的跨时代发展 ， 这三者其实都是相当重要的条件 ， 中国如今在农药和农作物上面还有很大的发展空间 。
结语
从五千年年的农业历史国家上来看 ， 如今中国农业整体水平不如美国这个两百多年的新兴国家 ， 多少有点让人气馁 ， 但看问题必须要全面的去看 ， 不能被局部的失利所蒙蔽了双眼 ， 要对自己的国家保持信心 ， 对自己追求的目标保持韧劲 ， 相信未来中国农业总有超过美国的一天 。
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