我家早餐就吃这些,七天不重样,每天早起20分钟,家人吃得好
文章图片
文章图片
文章图片
文章图片
导语:我家早餐就吃这些 , 七天不重样 , 每天早起20分钟 , 家人吃得好
早餐对于每个人来说都很重要 , 不能不吃 , 也不能随便糊弄 。 现在已过大雪 , 天气变得格外冷 , 早上更要吃好些再出门 , 提高免疫力 , 不受冻少生病 。
没有孩子时 , 我经常不吃早餐 , 吃的话也是去外面随便买点 , 后来有孩子了 , 慢慢地开始重视早餐 , 才发现做早餐没有想象中那么困难 , 其实稍微勤快一点就行 。
我家早餐就吃这些 , 七天不重样 , 每天早起20分钟 , 家人吃得好!如果你没什么头绪 , 不妨照着做 , 这7道简单早餐 , 好吃又营养 , 大人孩子都爱吃 , 快给家人安排上 。
一、奶香芋头红豆粥
前一天的白天把红豆泡上 , 至少四个小时以上 , 泡好后倒进电饭锅 , 再加入适量清水 。
芋头去掉外皮 , 冲洗干净 , 切成小块 。 然后将芋头放进电饭锅的蒸屉中 。
都处理好后盖好盖子 , 点煲粥再点预约 , 具体定几个小时看自家情况 。
第二天早上起来后 , 把红豆和汤倒进砂锅内 , 放入适量冰糖 , 再倒入蒸好的芋头 。
开大火煮一会儿 , 煮到芋头和红豆汤相融 。 最后倒入纯牛奶 , 搅拌均匀就可以关火了 , 软糯糯的非常好吃 。
二、紫薯燕麦粥
紫薯去掉外皮 , 冲洗干净后切成小块 , 倒进锅内 , 加入适量清水熬煮 。
煮到紫薯熟透后 , 倒入即食燕麦片 , 再大火煮五分钟 , 时不时搅拌几下 。
变得浓稠后 , 放入适量白糖或者冰糖 , 搅拌到化开就可以关火了 。 紫薯富含花青素 , 燕麦富含蛋白质 , 都是很有营养的食材 , 不妨多吃 。
三、清汤挂面
锅内加入适量清水 , 煮开后转小火 , 打入鸡蛋小火煮一分钟 。
等鸡蛋定型后 , 放入适量挂面继续煮 , 煮到挂面熟透 。
碗内放入盐、白胡椒粉、生抽、蚝油、葱花、紫菜、香油搅拌均匀 。
给碗中倒入少许面汤 , 搅拌均匀后捞出面条和鸡蛋 , 这碗面就做好了 。
四、香菇虾仁青菜疙瘩汤
早上不想早起的话 , 可以在前一晚将虾仁剥出来 。 还有把香菇洗净 , 放进冰箱冷藏 。
早上起来后 , 给虾仁中放入料酒、盐、淀粉抓拌均匀 , 腌制五分钟 。 香菇切成薄片待用 。 青菜洗净后切小段待用 。
空碗中放入适量面粉 , 分次加水搅拌成小面絮 。
锅内加油 , 烧热后倒入蒜末爆香 , 再倒入香菇翻炒 , 炒软后倒入虾仁翻炒 。
炒到虾仁变色后 , 倒入开水和盐 , 等煮开后倒入小面絮 , 一边倒入一边搅拌 , 煮熟后就是小疙瘩了 。
最后放入青菜 , 煮一分钟即可关火 。
五、里脊肉卷饼
猪里脊冲洗后切成薄片 , 放入盐、胡椒粉、生抽、淀粉抓拌均匀 , 腌制片刻 。
空碗中倒入适量面粉 , 再加入盐、鸡蛋、葱花搅拌均匀 , 然后分次加水搅拌成比较稀的面糊 。
再准备一些黄瓜丝、生菜 , 喜欢别的菜可以更换或者添加 。
锅内加油 , 烧热后转小火 , 放入里脊肉片 , 煎到熟透盛出 。 再倒入面糊摊成薄薄一层 , 煎到两面金黄 。
关火后放入甜面酱涂抹 , 还可以用别的酱 , 比如辣椒酱、黄豆酱等 。 再放入肉片、黄瓜丝、生菜 , 卷起来就可以食用了 。
六、菠菜鸡蛋饼
前一晚将菠菜洗净 , 第二天早上给锅内加水 , 煮开后倒入菠菜 , 煮半分钟捞出 。
然后过一遍凉水挤掉水分 , 再切碎倒进碗内 , 加入鸡蛋、盐搅拌均匀 。
接着加入面粉搅拌成糊状 , 最后放入锅内烙成饼 , 就可以食用了 。
七、西蓝花鸡肉饼
鸡胸肉、西蓝花、胡萝卜洗净后切成小块 , 倒进料理机 , 打成泥状 。
倒进碗内 , 放入盐、白胡椒粉、生抽、鸡精、鸡蛋、淀粉 , 朝着一个方向搅拌上劲 。
锅内加油 , 烧热后转小火 , 放入适量肉馅 , 整理成圆形 , 烙到熟透 , 可以直接吃 , 也可以放进饼里夹着吃 。
【我家早餐就吃这些,七天不重样,每天早起20分钟,家人吃得好】以上七道早餐都非常简单 , 你学会了吗?感兴趣的话不妨照着做 , 每天出门前吃饱吃好 , 工作、学习都有劲 。 我的分享就到这里了 , 喜欢我 , 就请关注我吧 。
推荐阅读
- 高中学霸情书走红,网友调侃:不怕学霸有文化,就怕学霸说情话
- 我国27所军校划分四档,前两档不是想考就能考,考上第四档已不错
- 20亿韩元!足协挖角韩国主帅,高薪执教国足,曾来中超半年就下课
- 冬季开空调要不要紧闭门窗?听内行人一说完,原来我家一直做错了
- 首批绿牌车就快要换电池了,更换费用5万起步,8年的油费白省了
- 如今的酒为什么越来越不好卖了,源头究竟在哪里?看完你就知道了
- 我家一周早餐食谱,营养满分不重样,每天换着做,早餐再也不犯愁
- 一条就价值100万?中国特有毒蛇小青龙,为何总遭国外“惦记”?
- 坚持标轴才是王道,就是这辆宝马630iGT
- 人手一份!40年包头工整理:装修主材清单+采购时间表!照买就行