感染高峰期，“过来人”提醒，除了药品，5样多备些，居家用得上
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感染高峰期 ， “过来人”提醒：除了药品 ， 5样多备些 ， 居家用得上
全面开放后 ， 人们自由了 ， 病毒也自由了 ， 身边出现了很多“大阳人”、“小阳人” ， 这也是不可避免的 。 如今奥密克戎的R0值已经达到18.6 ， 传播性非常强 ， 所以专家预测 ， 未来会有90%左右的人被感染 。
目前 ， 大家可以做的事就是做好个人防护 ， 并且提高自己的免疫力 。 身边“阳了”的朋友 ， 有些3天就康复了 ， 有些7天左右 ， 所以大家也不用太紧张 。
阳过的朋友告诉我 ， 一定要备好药品 ， 连花清瘟、布洛芬等至少要有一样 ， 记住了！只能吃一样 ， 千万不要混合吃！
除了药品 ， 还有5样物资也要多备些 ， 万一“阳了”居家隔离时用得上 。 今天我就和大家分享“阳人”的经验 ， 早做准备心不慌 。
一、个人防护用品
只要“阳了” ， 身体会携带大量的病毒 ， 很容易传播给身边的家人 ， 所以无时无刻都要带好口罩 ， 尽量待在单独的房间 ， 所以口罩是必需的 ， 一天要用好几个 ， 记得多囤些 。
另外 ， 不管是自己待的小房间 ， 还是家里的其他地方 ， 每天要进行消毒杀菌 ， 所以医用酒精、消毒液啥的也不能少 ， 最好4个小时消毒一次 。
发烧了要量体温 ， 还要准备体温计 ， 水银体温计很多人看不懂 ， 建议买个电子体温计 ， 有夹腋下、口腔的 ， 也有红外非接触的 ， 根据自己的需求选择 。
二、高蛋白食物
蛋白质是免疫力的物质基础 ， 可以合成更多的抗体来对抗病毒 ， 所以每天要及时补充蛋白质 ， 比如牛奶、蛋类、肉类、食用菌等 ， 营养高 ， 味道鲜美 。
推荐美食：【肉末蒸鸡蛋】
准备鸡蛋、牛奶、瘦肉、食盐、生抽、香葱、食用油、淀粉 。
1、鸡蛋打入碗中 ， 加入食盐搅拌均匀 ， 倒入2倍的牛奶 ， 用筷子搅拌均匀 ， 用滤网过滤一下 ， 包上保鲜膜 ， 放进蒸锅里蒸10分钟 。
2、瘦肉洗净切末 ， 锅里烧油 ， 倒入肉末翻炒至变色 ， 加入食盐、生抽调味 ， 淋入适量水淀粉勾芡 ， 煮至汤汁浓郁 ， 浇在蒸好的鸡蛋上 ， 撒上葱花即可 。
三、新鲜蔬菜
维生素、矿物质 ， 是维持新陈代谢必需的物质 ， 新陈代谢可以帮助身体清除毒素 ， 消灭病毒 ， 而新鲜蔬菜就富含这2种营养成分 ， 所以每天订购一些新鲜蔬菜给家人吃 。
推荐美食：【小白菜烧豆腐】
准备小白菜、豆腐、蒜瓣、生姜、干辣椒、食盐、食用油、清水 。
1、小白菜、豆腐洗干净 ， 豆腐切成5毫米的片 ， 小白菜切段 。 姜蒜切末 ， 干辣椒切段 。 起锅烧油 ， 放入豆腐片 ， 小火煎至两面金黄 ， 盛出备用 。
2、锅里留底油 ， 倒入姜蒜末、干辣椒爆香 ， 倒入小白菜 ， 大火翻炒1分钟 ， 变软后倒入煎好的豆腐片 ， 加入适量盐、鸡精翻炒均匀 ， 小火炖20分钟 。 用淀粉水勾芡 ， 汤汁透明后出锅 。
3、根茎类和豆类食物
根茎类、豆类都是粗粮 ， 它们含有丰富的维生素、矿物质、纤维素 ， 尤其是豆类还含有大量的蛋白质 ， 比肉类还高 ， 而且耐存放 ， 建议多储存一些 ， 居家做着吃 。
【感染高峰期，“过来人”提醒，除了药品，5样多备些，居家用得上】
推荐美食：【土豆烧排骨】
土豆烧排骨的用料
准备排骨2斤、土豆3个、葱姜蒜、八角、香叶、食盐、生抽、老抽、料酒、冰糖 。
1、排骨剁成小段 ， 用清水浸泡醋血水 ， 冷水下锅 ， 加入葱段、姜片 ， 一勺料酒 ， 大火煮5分钟 ， 撇掉血沫 ， 用清水冲洗干净 ， 沥干水分 。
2、起锅倒油 ， 放入排骨煸炒几分钟 ， 出油且颜色金黄后加入葱姜蒜、八角、香叶炒香 ， 加入老抽上色 ， 倒入适量开水没过排骨 ， 煮开后小火炖20分钟 。
3、土豆去皮洗净 ， 切成大块放入锅中 ， 加入食盐、生抽、冰糖翻炒均匀 ， 继续炖10分钟 ， 转大火收汁 ， 汤汁浓郁后即可出锅 。
五、半成品
家里备一些包子、馄饨、饺子 ， 或是燕麦片、八宝粥、芝麻糊啥的 ， 只需要简单地热一热、煮一煮就能吃 ， 也不需要自己做饭了 。
推荐美食：【鲜肉馄饨】
准备芹菜、猪肉、胡萝卜、葱姜、食盐、生抽、蚝油、白糖、馄饨皮、香油 。
1、猪肉绞成肉馅 ， 加入葱姜末、食盐、生抽、蚝油、白糖拌匀 ， 腌制20分钟 。 芹菜去叶 ， 芹菜梗洗干净后放入开水焯水1分钟 ， 过凉水后剁成碎末 。
2、胡萝卜切丁 ， 放入肉馅中 ， 加入芹菜末 ， 放入食盐、鸡精、香油搅拌均匀 。 用馄饨皮包入肉馅 ， 捏成馄饨 ， 放进冰箱里冷冻保存 ， 想吃的时候拿出来煮一下即可 。
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