早餐店，大概都是这么倒闭的，竞争只会越来越大吧
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不知道是今年各个都在宣传早餐店容易做 ， 投资小 ， 回报快 ， 还是怎么的 。 今年的早餐店感觉都快赶上奶茶的开店速度了 。
今天去上班 ， 楼下一家天津包子店就开业了 ， 围了好多人 ， 这个店位置选得非常好 ， 估计是跟光辉仓商量好的 ， 直接是搬到办公楼下 ， 非常方便 ， 你下地铁 ， 下公交车 ， 要从那个通道进入办公楼 ， 所以今天开业就有好多人买了 ， 直接做活动买二送一 。
买两个包子送一杯豆浆 ， 也算比较大的力度了 。 比较搞笑的是旁边的早餐店老板和店员都站在门口 ， 出来看 ， 因为他们的一下子没有了生意 ， 平时大部分人都在他们那边买 ， 今天一下子就没有了顾客 。 然后他们立刻调整了价格 ， 包子由原来的3块钱一个 ， 降到了2块钱一个 。
这真的就是赤裸裸的价格战啊 ， 就一栋办公楼 ， 加上今天新开的这家天津包子店 ， 总共有四个早餐店 ， 楼下是条美食街 ， 街头结尾和中间都各自原先有一家 ， 今天直接在办公室楼下又多了一家 。 这竞争压力可想而知啊 。
其实这附近的早餐店之前就倒闭过一轮的 ， 之前开的店全部都是纯早餐店 ， 遇到一个问题就是过了早餐 ， 就基本不会有生意 ， 因为到了中午和晚上 ， 就有各种快餐、小吃和正餐在抢生意 ， 基本就只能做一餐 。 后面这种纯早餐的都倒了 。
后面进来的这一批 ， 也就是现在的早餐店 ， 不是单纯的早餐店 ， 有一家是嫁接在便利店里面 ， 有一家是在肠粉店里面 ， 卖完早餐 ， 便利店的这家下午就卖牛杂 ， 肠粉那家卖完早餐就中午和晚餐都卖广式肠粉 ， 生意也还可以 。
所以这家天津包子店 ， 估计到后面也会做调整吧 ， 不过看他的品种挺多 ， 也有一些炒粉炒面之类的 。 估计也是做好了多时段经营的准备 ， 具体能否存活下来 ， 还是要经过市场验证 。 不过大概后面还会有一波价格战 ， 肯定会内卷得很严重 ， 毕竟市场有限 。 就看谁被卷倒闭 ， 谁能挺过去了 。
【早餐店，大概都是这么倒闭的，竞争只会越来越大吧】今年做餐饮对于不是富二代的人来说 ， 其实是非常不友好的 ， 竞争会比前几年大很多 ， 以前还可以拼产品 ， 拼环境 ， 拼服务 。 而今年 ， 多增加了一个 ， 那就是拼价格 ， 也就是拼性价比 。 这个的考验就非常大 。 你们说呢？
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