中秋节吃月饼的由来(你知道月饼的由来吗?)
一年一度的中秋节即将来临 。在月圆的传统节日里 , 中秋节必不可少的食物月饼自然是少不了的 。月饼是中国中秋节的传统食品 , 象征着家庭团聚和幸福 , 祈求幸福、甜蜜和安全的家庭生活 。月饼 , 也被称为月饼 , 团圆饼和胡饼 , 在中国有着悠久的历史 。根据现有的一些史料记载 , 在殷周时期 , 有一种“太史饼” , 是为了纪念太史文忠 , 也就是中国月饼的“始祖” 。汉代张骞出使西域时 , 引进了芝麻和核桃 , 为月饼的制作增加了辅料 。这时出现了一种以核桃仁为馅的圆饼 , 取名“胡饼” 。据《续汉书》记载:“灵帝爱胡饼 , 史静人皆吃胡饼 。”
唐代《罗钟传》中记载 , 中秋节 , 新进士在曲江设宴时 , 唐僖宗给进士送了一个月饼 。北宋时 , 月饼还在宫廷中流行 , 也有少数流传到民间 。当时俗称“小饼”“月饼” 。后来演变成圆形 , 象征着美好的团圆 , 反映了人们对家人团聚的美好祝愿 , 也深深地思念着亲人朋友 。苏东坡在《清清白白》中写过一句诗:“小饼如嚼月 , 饼中有饼 , 饼中有饼” 。
宋代《东京梦书》中记载了开封胡饼店的盛况:“胡饼店卖门油、菊花、广焦、厚边、油、浆饼、鲜芝麻 。在每种情况下 , 三到五个人被用来保护花 。吴庚卓案的声音已由远及近 。只有王武成庙前海州的张家和黄建元前的贾政最繁华 , 各有五十余炉 。”
《东京梦》也是已知最早将中秋节作为独立项目记录的古籍 。中秋节前 , 所有的商店都出售新酒 , 用五颜六色的鲜花重新装饰门面 , 并画了一杆醉仙织锦 。城里人都争着喝酒 , 一直到中午 , 家家都没酒了 , 才拖下眼 。螃蟹一出 , 石榴、板栗、梨、枣、板栗、葡萄、橘子都上市了 。中秋之夜 , 你家装饰亭台楼阁 , 乡亲在酒楼逐月 。丝绸嗡嗡作响 , 靠近内院的居民 , 半夜听到余省的声音 , 就像到了外面 。孩子们整夜玩耍 。夜市明亮 , 至于熟悉 。"
“月饼”一词最早见于南宋吴的《孟良录》 。不过 , 关于中秋节赏月吃月饼的描述 , 在明代田汝澄《西湖游记》卷二十《Xi朝施乐》中有记载:“八月十五日为中秋节 , 民间以月饼为遗 , 以相聚” 。
清代傅查敦冲的《燕京编年史》记载了中秋节北京拜月、吃月饼的习俗 。当时的月饼有月宫、蟾蜍、兔子的图案 , 最大的月饼直径有两尺 。月饼的记载逐渐增多 , 制作也越来越精细 。
肉桂月饼
团圆节 。第一眼就把玉盘拿出来分了蛤蟆洞 。
回头看 , 穿了天补 , 我的岁月转瞬即逝 。
赴宴空让图灵大笑 , 嘲笑厨子 , 乞求帮助 。
甘蔗加霜调味 , 又香又粘 , 能有人说 。
这是一个凉爽的夜晚和寒冷的宫殿 。多么粗暴的工作 , 如此唐突 。
把刀带到天上 , 那时雪是甜的 。
年轻的时候不知道怎么讲好故事 , 但是现在 , 什么是名人?
送个馋客 , 别再教青蛙了 , 就完美了 。
这是现代藏书家、校对员张裕写的一首咏月饼的诗 。
到了现代 , 月饼的种类越来越多 , 月饼已经超越了自身的食物意义 , 成为中国人特有的情感寄托 。
【那你知道月饼的来历吗? 中秋节吃月饼的由来】当然除了这些 , 还有很多关于月饼的传说 , 比如:嫦娥与月饼 , 唐玄宗与月饼 , 朱元璋与月饼等等 。 , 他们的一些历史是无法检查的 。但最重要的是 , 中秋节家人团聚 , 聚在一起 , 玩得开心 。最后 , 念一首好诗 , 祝所有诗人:一块月饼 , 阖家团圆;祝您和您的家人阖家团圆 , 幸福安康!
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