买了排骨想腌制吃，腌排骨之前要洗吗？
【腌排骨之前要洗吗】排骨腌之前要洗，腌之后不需要洗 。排骨清洗干净之后在腌制一下，放些食用油、花生油、盐、少许的醋、蒜拍碎然后一起腌制 。一般腌制1-3小时，可以让排骨充分地入味，这样做出来的将会更加有有味、美味 。如果是时间比较急迫的时候腌半个小时也可以，但是绝对没有腌一个小时以上的入味哦 。
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