羊肉汤什么时候放牛奶

【羊肉汤什么时候放牛奶】
据说在羊肉汤里放牛奶能熬煮白色的羊肉汤 , 那大概什么时候放羊肉汤比较合适呢?

因人而异 。
羊肉汤中放入牛奶在日常食用中用的比较少 , 对于喜欢喝牛奶的人来说味道是不错的 , 但羊肉本身有股腥膻味 , 牛奶也有淡淡的蛋白腥味 , 如果不喜欢这股腥味的 , 建议不放牛奶 , 改用久煮羊肉的方法 , 也能熬出浓白的羊肉汤 。另外羊肉汤里放入牛奶不宜放多 , 否则会掩盖羊肉汤本身的鲜香味道 。

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