【金桔可以带皮吃吗】
我每次吃水果的时候喜欢将水果皮去掉,但是金桔的皮很难去,请问金桔可以带皮吃吗?
可以带皮吃 。
吃金桔的时候,直接连皮带果肉一起放入嘴中嚼食即可,不需要将金桔的皮去掉,一方面是因为金桔的皮不像其它的柑橘类水果,它的皮与果肉是紧密联系在一起的,不好去除;另一方面是因为金桔的80%的维生素C都在皮上,营养价值较果肉更高;除此之外,金桔连皮一起吃口感也会更加香甜,因此金桔是可以带皮一起吃的 。
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