河豚怎么处理才没毒呢？具体要怎么做？
【河豚怎么处理才没毒】摘取内脏后彻底加热 。
河豚毒素虽然凶猛 ， 但是毒素主要集中在脏器官中 ， 其肌肉中不含毒素 ， 而且河豚毒素不耐高温 ， 长时间的加热可以将其分解 ， 不过为了安全期间 ， 吃河豚时 ， 可以去专门的河豚烹饪店 ， 这样更为放心 。
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