扒皮鱼有刺没有?口感怎么样?
【扒皮鱼有刺没有】
扒皮鱼全身只有一根主刺,无小刺 。
扒皮鱼主产区在东海、黄海、渤海,是我国重要的海产经济鱼类之一,营养丰富、肉质筋道,除了鲜食外,还可以深加工制成美味的烤鱼片食用,是出口量较多的水产品之一 。
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