中医食疗减肥(7种中药辅助食疗减肥健脾谱)
来源:上海中医药大学 。如有侵权 , 请联系删除 。
随着生活水平的提高 , 现代社会紧张忙碌的节奏 , 人们饮食结构和生活习惯的改变 , 单纯性肥胖患者的数量越来越多 。肥胖不仅影响身体外貌 , 还是各种生理疾病的罪魁祸首 。除了代谢紊乱、内分泌失调或疾病或药物治疗导致的肥胖 , 单纯性肥胖可以通过以“管住嘴、迈开腿”为目的的运动健身来达到减肥的目的 。中医 , 我国的国粹 , 在帮助减肥方面也发挥着重要的作用 。
众所周知 , 药食同源 。我们很多中药不仅是治病的良药 , 还是很好的食疗 。我们可以把这些具有消食降脂作用的中药做成日常食物 , 既能满足我们的食欲 , 又能帮助我们减肥健身 。两全其美 , 何乐而不为?
这里先介绍几种简单的减肥药膳的制作方法 , 结合自己的体质 , 运用得当 , 在辅助减肥的过程中一定能达到事半功倍的效果 。
1山楂荷叶粥
功效:消化、降脂、轻身、减肥 , 适用于因食伤、积滞所致的肥胖 。
材料:生山楂15克 , 鲜荷叶1片(或干荷叶15克) , 粳米100克 。
做法:加入适量的水 , 将糯米和药材一起煮成粥 , 当天饮用 。
莲子减肥汤
功效:健脾益气 , 养血润肤 , 养心减肥 , 适用于体虚型肥胖 。
材料:莲子30克、芡实30克、薏米50克、龙眼肉9克、猪肉300克、蜜枣2个 。
做法:将所有食材洗净 , 加水2000—2500ml , 大火煮10分钟 , 再转小火煮2小时左右 。调味后食用 。
【7种中药辅助食疗谱,减肥又健脾 中医食疗减肥】3昆藻丽水茶
功效:祛痰、利尿、减肥 , 适用于水肿肥胖 。
材料:海藻6g , 海带6g , 茯苓3g , 薏米8g , 乌龙茶2g 。
做法:加入500ml水 , 先煮薏米 , 15分钟后加入其他配料 , 继续煮15分钟 , 然后去渣 , 当茶 。
4三花仙药汤
功效:行气解郁 , 活血利湿 , 消脂减肥 , 适用于体内血瘀型肥胖 。
材料:玫瑰、茉莉花、玳瑁花、川芎、荷叶各9克 。
做法:将上述药材泡袋后 , 用80℃以上的热水冲泡 , 用于泡茶 。
5橘枣祛痰汤
功效:益气、化痰、去脂 , 适用于痰湿壅滞型肥胖 。
材料:鲜橘皮1个 , 红枣5个 , 红茶包1个 。
做法:红枣切块 , 用带橘皮的开水冲泡 。
6花双舒洁汤
功效:清热解暑 , 消食减脂 , 适用于湿热天气的消暑、减肥、降脂 。
材料:金银花50克 , 菊花50克 , 山楂50克 , 蜂蜜少许 。
做法:将金银花、菊花、山楂一起放入锅中 , 加入2000ml水煎煮30分钟 , 滤汁 。再加水煮沸 , 然后过滤汁液 , 在火上加热 , 微沸 , 然后放凉 , 加入少许蜂蜜 。
7减肥健身茶
功效:可去除脂肪、缓解便秘、降血压、减肥 , 适用于高血压、高血脂的肥胖者 。
配料:决明子9克、山楂15克、海藻12克、夏枯草9克、桑寄生3克、菊花3克、枸杞3克 。
做法:将上述药材加水500毫升 , 用武火煮沸 , 再用小火煮沸10分钟 , 即可泡茶 。
在配制中药减肥茶或药膳时 , 为了达到最佳疗效 , 有一些特殊事项需要注意:
1不宜隔夜 。因为药茶容易变质 , 所以最好是用开水冲服或者泡着喝 , 当天服用 。
2煮茶或泡茶的时间不宜过长 。含叶、花的茶不宜冲泡或煮沸过久 , 以免破坏挥发油 。
3不要服用太多 , 一般每天服用一剂 。
4.煮食或冲泡宜用瓷器、陶器、不锈钢制品 , 不宜用含铁或含铝的制品 。
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