河豚是一种口感非常好的食物,很多人都垂涎河豚的味道,河豚怎么吃才没毒?
【河豚怎么吃才没毒】
将有毒内脏去掉后彻底加热食用即可 。
河豚中含有河豚毒素,具有神经毒性,人误食少量的河豚毒素就有致死的风险,在河豚的肝脏、性器官、眼球、肾脏、脾脏、皮肤、血液里面都含有毒素,食用河豚时应将内脏去除,只食其肌肉,彻底加热后再食用 。
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