【冬至要吃饺子吗】
马上就是一年一度的冬至节气了,冬至节气又叫冬节,是冬天最重要的一个节气,冬至要吃饺子吗?
冬至节气时有吃饺子的饮食习惯 。
冬至吃饺子源于纪念医圣张仲景,经过上千年的发展,饺子已经成为了冬至节气的传统食物之一,饺子一般是咸馅,主要的馅料有猪肉香菇、三鲜、韭菜猪肉等,冬至吃饺子一般采用“蒸”或者“煮”的烹饪手法 。
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