【羊腰子烤之前怎么处理】
羊腰子烤之前怎么处理？
羊腰子烤之前的做法和上面一样 ， 同样是需要清洗、撕掉包膜、去掉骚筋、去腥膻等 ， 但是羊腰子由于要进行烧烤 ， 可以将表面的肥油保留一部分 ， 这样烧烤吃起来更香 。而且羊腰子需要事先用调味料腌制入味 ， 不然容易有腥膻味 。
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